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2021-12-20
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同飯腳都係麻糬控故一拍即合。芋見肉鬆吐司(加麻糬):足料。爆料。啲芋泥饀爆出嚟。只係by nature芋泥係好結實的東西,加上佢係厚多士,一口氣塞好多碳水化合物,感覺上會過滯。花芝蛋吐司(加麻糬):同樣係足料。爆料。啲蛋爆出嚟。但畢竟蛋同芋泥天生就唔同,質地無咁滯無咁漲,幾滿足。花芝蛋即係花生醬加芝士加炒蛋。花生醬撞芝士的結果,都會係花生醬味突出過芝士味,芝士成為咗口感。好正常。至於加麻糬,完全係神來之筆。因為我睇餐牌,以為每款多士都可以加麻糬,其實佢哋原意只係芋見多士可以加。所以點餐嗰陣,staff們面面相覷:「其實個加麻糬只係for芋見多士」「但係花芝蛋多士都做到㗎喎」「我諗會係鹹鹹甜甜的味道,如果鍾意台灣嘢應該好味」「試咗之後畀感想我?」試!試咗之後,wow,平白多咗重煙韌口感,味道無違和,呢個隱藏餐單無後悔。凍橙啡:鮮橙汁+咖啡,抱住可能伏的心態去嘗試,點知竟然幾和諧。可以一試。以一枱食物結尾。
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花芝蛋即係花生醬加芝士加炒蛋。花生醬撞芝士的結果,都會係花生醬味突出過芝士味,芝士成為咗口感。好正常。
至於加麻糬,完全係神來之筆。因為我睇餐牌,以為每款多士都可以加麻糬,其實佢哋原意只係芋見多士可以加。所以點餐嗰陣,staff們面面相覷:「其實個加麻糬只係for芋見多士」「但係花芝蛋多士都做到㗎喎」「我諗會係鹹鹹甜甜的味道,如果鍾意台灣嘢應該好味」「試咗之後畀感想我?」
試!試咗之後,wow,平白多咗重煙韌口感,味道無違和,呢個隱藏餐單無後悔。
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以一枱食物結尾。
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