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2015-02-21
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相信只要朋友聚會，無論是工作不快、生活瑣事、甚至是簡單的互相問候，大家總會有無盡的話題。而這晚的飯聚，我們的話題比平常聚會來得更多，因為相約的是個已有五年沒見、認識近30年的幼稚園同學。來到位於新城市三期的Rosie’s Café，還記得這裡以前是紅螞蟻。想不到沒來沙田一段日子，光顧過的食店經已交替了不少。店子的環境不錯，而客人也不多，於是便將這晚交托給他們。餐廳設計簡約，木色為主的用餐環境加上四周的植物，給人一種舒服悠閒的感覺。而餐牌也是簡單的食物及飲品各一本。Green Tea & Sweet Bean $58抹茶味不夠濃厚，只飲到糖水的甜及忌廉的滑。紅豆雖夠大粒，但只有可憐的寥寥數粒。Banana Chocolate $58沖調前先在杯裡畫上朱古力花紋，賣相較抹茶認真，而朋友認為甜度適中，蕉味算突出。可推介。忌廉汁煙肉意大利麵伴溫泉蛋 $85意大利麵充滿嚼勁，Al Dante！麵條與忌廉汁及溫泉蛋拌勻，味道豐富得來有層次。不過雜菌、洋蔥很充足，若果多返D煙肉會好D。而伴碟的烘麵包，無論味道與質感均與Croissant很相似，不錯。焗墨西哥粟米片 $55粟米片不夠脆口，芝士亦略嫌不
而這晚的飯聚，我們的話題比平常聚會來得更多，因為相約的是個已有五年沒見、認識近30年的幼稚園同學。
來到位於新城市三期的Rosie’s Café，還記得這裡以前是紅螞蟻。想不到沒來沙田一段日子，光顧過的食店經已交替了不少。店子的環境不錯，而客人也不多，於是便將這晚交托給他們。
餐廳設計簡約，木色為主的用餐環境加上四周的植物，給人一種舒服悠閒的感覺。
而餐牌也是簡單的食物及飲品各一本。
Green Tea & Sweet Bean
$58
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抹茶味不夠濃厚，只飲到糖水的甜及忌廉的滑。紅豆雖夠大粒，但只有可憐的寥寥數粒。
Banana Chocolate
$58
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沖調前先在杯裡畫上朱古力花紋，賣相較抹茶認真，而朋友認為甜度適中，蕉味算突出。可推介。
忌廉汁煙肉意大利麵伴溫泉蛋
$85
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意大利麵充滿嚼勁，Al Dante！麵條與忌廉汁及溫泉蛋拌勻，味道豐富得來有層次。不過雜菌、洋蔥很充足，若果多返D煙肉會好D。
而伴碟的烘麵包，無論味道與質感均與Croissant很相似，不錯。
焗墨西哥粟米片
$55
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粟米片不夠脆口，芝士亦略嫌不夠。而酸忌廉、番茄醬及那不知名的綠色醬，加起來只吃到不同程度的酸味，不懂欣賞。如果將番茄醬換上牛油果醬應該好味好多。
香草沙律風乾火腿薄餅
$118
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香草沙律風乾火腿薄餅
$118
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薄餅餡料豐富，火腿沒有很厚的脂肪，惟沙律菜則一般。至於薄餅塗上芝士的位置煙韌惹味，薄餅邊則焗得香脆，一脆一韌，別具風味。
由於是平日，餐廳整晚只有約一半的入座率，所以用餐時間雖然限定90分鐘，我們最後也能坐上兩個半鐘。投身社會後能夠無所不談的機會買少見少，而老朋友多年不見，談笑風生起來真的會快樂不知時日過。
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