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餐廳: 天龍軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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上到103樓後在左手邊電梯下去一層,在lounge 隔離環境:在洲際酒店高層,那環境當然是一流的,無敵大落地玻璃,180度海景,訂位的時候一定要要求在窗口位才物超所值。肉質夠林,汁也夠野味👍🏻龍蝦🦞燒賣,裏面有龍蝦肉還有蝦肉及豬肉,材料非常新鮮👍🏻蛋白蟹鉗,很鮮甜新鮮,但價錢偏貴椰子花膠雞肉湯,第一啖椰子湯非常鮮甜,但是越吃越鹹,後來發現因為雞肉是醃過的,而雞肉放在椰子底,所以鹹味是出自雞肉,真的浪費了,不應該放醃製雞肉。好在花膠夠肥厚。翡翠黃金蝦,這個和椰子花膠湯一樣 ,蝦肉過鹹,鹹蛋也不夠香
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上到103樓後在左手邊電梯下去一層,在lounge 隔離

環境:在洲際酒店高層,那環境當然是一流的,無敵大落地玻璃,180度海景,訂位的時候一定要要求在窗口位才物超所值。
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肉質夠林,汁也夠野味👍🏻
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龍蝦🦞燒賣,裏面有龍蝦肉還有蝦肉及豬肉,材料非常新鮮👍🏻
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蛋白蟹鉗,很鮮甜新鮮,但價錢偏貴
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椰子花膠雞肉湯,第一啖椰子湯非常鮮甜,但是越吃越鹹,後來發現因為雞肉是醃過的,而雞肉放在椰子底,所以鹹味是出自雞肉,真的浪費了,不應該放醃製雞肉。好在花膠夠肥厚。
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翡翠黃金蝦,這個和椰子花膠湯一樣 ,蝦肉過鹹,鹹蛋也不夠香
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 龍蝦燒賣
  • 黑豚肉叉燒