古早坊 (已結業)

元朗-古早坊：芝士味古早蛋糕（$60）最近元朗多咗好幾間舖頭賣古早蛋糕，即係純雞蛋蛋糕啦，屋企附近都多咗間， 黃色的鋪面非常醒目突出，提供4款口味。我選的是芝士味， 蛋糕面層灑上澳洲巴馬臣芝士粉，入面夾著紐西蘭車打芝士片。一盒拿上手沉澱澱的，其實都幾大個，食落都覺得果然足料有份量，口感軟得來實在，有點濕潤感。我覺得呢間的最大特色是無添加色素、香精、防腐劑, 兼低糖不甜，味道偏淡而自然，有種古撲的純粹風味，用來新年宴客送禮也不錯，簡單來一片雞蛋糕，給小朋友/老人家吃最好不過！.PS. 前後只可擺三日