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2022-09-25
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半島Gaddi’s米芝連一星環境高貴優雅 = 成餐飯都要竊竊私語🤫聽咗好耐Gaddi’s 嘅French fine dine 好出名但係試完，有啲失望食物唔係話唔好食但係無亮點要讚嘅係食材係好忠於France origin 但係好老實講覺得真係好食有驚喜嘅就只有鵝肝、白鴿同埋個焗蛋白頭盤嘅langoustine真係同epure 嘅langoustine 差好遠無論係食材本身定係煮法幫唔到成件事突出唔到本身嘅鮮味鵝肝係本身食材正亦都煎得好到位後悔無叫杯紅酒嚟配多寶魚用檸檬同rosemary 一齊焗淨係覺得條魚好似半生熟Infuse 咗檸檬味可以中和咗啲腥味但係配蕃茄，一食就搶哂味最明智係要咗白鴿而無加錢食Normandy filet 成枱食牛都話韌同鞋白鴿煮得啱啱好而白鴿味都好濃甜品係焗蛋白配柚子醬酸酸甜甜好醒神當你以為食物一般但service 應該搭夠嘅時候我可以話你知並！唔！係！一開始訂位，落埋depositEmail 哂details到赴宴嗰一朝無啦啦send email 嚟話無email confirm要cancel booking黑人問號咗成朝到搞番清楚就話system err
米芝連一星
環境高貴優雅 = 成餐飯都要竊竊私語🤫
聽咗好耐Gaddi’s 嘅French fine dine 好出名
但係試完，有啲失望
食物唔係話唔好食
但係無亮點
要讚嘅係食材係好忠於France origin
但係好老實講
覺得真係好食有驚喜嘅就只有鵝肝、白鴿同埋個焗蛋白
頭盤嘅langoustine
真係同epure 嘅langoustine 差好遠
無論係食材本身定係煮法
幫唔到成件事
突出唔到本身嘅鮮味
鵝肝係本身食材正
亦都煎得好到位
後悔無叫杯紅酒嚟配
多寶魚用檸檬同rosemary 一齊焗
淨係覺得條魚好似半生熟
Infuse 咗檸檬味可以中和咗啲腥味
但係配蕃茄，一食就搶哂味
最明智係要咗白鴿而無加錢食Normandy filet
成枱食牛都話韌同鞋
白鴿煮得啱啱好
而白鴿味都好濃
甜品係焗蛋白配柚子醬
酸酸甜甜好醒神
當你以為食物一般
但service 應該搭夠嘅時候
我可以話你知
並！唔！係！
一開始訂位，落埋deposit
Email 哂details
到赴宴嗰一朝
無啦啦send email 嚟話無email confirm
要cancel booking
黑人問號咗成朝
到搞番清楚就話system error🙄
落咗remarks 係同2個guest慶祝生日
但到甜品上嘅時候得一個生日牌
同咗侍應講係有兩個人生日
聲稱ok
以為佢會入去補多個生日牌
點知再無任何follow up
雖然以fine dine 嚟講
二千幾蚊位唔算貴
但係以呢個食物質素同service
真係好名過於實
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