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2022-10-07
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雲壽司已經成為我的飯堂（頭幾位）😍😍除了因為素質有保證，其定價亦相當合理，自己一個唔想食太貴，又想想食好少少享下口福，雲壽司絕對係唔錯既選擇。◉北海丼＄188 ◉除了omakase之外，呢個北海丼都算係招牌，每一樣用料都好新鮮。吞拿魚腩油脂分布平均 ，不錯；三文魚夠厚又有油脂，好難得，所以特別好食；三文魚籽微鹹，完全冇腥味，送壽司飯一流；選用左北海道馬糞海膽，鮮甜味道濃厚，作為海膽迷的我也十分滿意！◉壽司拼盤$198 ◉真係超豐富！一客十件，滿足你十個願望！分別有油甘魚、三文魚、 甜蝦、真鯛、 帆立貝、 三文魚籽、 池魚 、吞拿魚腩 、北寄貝 同埋辣味三文魚！☆油甘魚肉質不錯，帶有嚼勁，連平時唔係太鍾意食油甘魚我都愛上了。☆吞拿魚腩色澤已經反映質素, 完全冇筋！厚身，豐盈油脂感重！☆ 真鯛雖然係白魚，但係個味道幾突出，清爽☆帆立貝這家的帆立貝不會讓人失望，夠厚身，入口都帶點creamy 整體飽滿鮮甜
雲壽司已經成為我的飯堂（頭幾位）😍😍除了因為素質有保證，其定價亦相當合理，自己一個唔想食太貴，又想想食好少少享下口福，雲壽司絕對係唔錯既選擇。
◉北海丼＄188 ◉
除了omakase之外，呢個北海丼都算係招牌，每一樣用料都好新鮮。
吞拿魚腩油脂分布平均 ，不錯；
三文魚夠厚又有油脂，好難得，所以特別好食；
三文魚籽微鹹，完全冇腥味，送壽司飯一流
；選用左北海道馬糞海膽，鮮甜味道濃厚，作為海膽迷的我也十分滿意！
◉壽司拼盤$198 ◉
真係超豐富！一客十件，滿足你十個願望！分別有油甘魚、三文魚、 甜蝦、真鯛、 帆立貝、 三文魚籽、 池魚 、吞拿魚腩 、北寄貝 同埋辣味三文魚！
☆油甘魚
肉質不錯，帶有嚼勁，連平時唔係太鍾意食油甘魚我都愛上了。
☆吞拿魚腩
色澤已經反映質素, 完全冇筋！厚身，豐盈油脂感重！
☆ 真鯛
雖然係白魚，但係個味道幾突出，清爽
☆帆立貝
這家的帆立貝不會讓人失望，夠厚身，入口都帶點creamy 整體飽滿鮮甜
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