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餐廳: 金祥排骨麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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無骨排骨麺
2016-09-13 494 瀏覽
走访驰名已久的金祥排骨麵。肉和麵分開上，讚！先来一口湯，湯底不錯。再来一口碎上豬排（吾算是排骨）炸皮薄而脆，肉質鬆軟吾乾又不油，味道略為咸了一点，但夾住麵吃又覺得刚好。再試一個鯪魚肉腐片卷，無甚驚喜，簡單小吃，不過不失，如果能配點醬汁，可能會好啲。總體還是有水準和用心食店，保得住金漆招牌！
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走访驰名已久的金祥排骨麵。
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 肉和麵分開上，讚！先来一口湯，湯底不錯。再来一口碎上豬排（吾算是排骨）炸皮薄而脆，肉質鬆軟吾乾又不油，味道略為咸了一点，但夾住麵吃又覺得刚好。
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 再試一個鯪魚肉腐片卷，無甚驚喜，簡單小吃，不過不失，如果能配點醬汁，可能會好啲。總體還是有水準和用心食店，保得住金漆招牌！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$56 (晚餐)