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2016-05-13
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放工後,突然想吃炸物,去了太安樓搵食。光顧了多年的「姊妹美食」,似乎轉了老闆。熟悉的阿姐不見了,「萬年油鑊」也不見了,換上了兩個電炸爐,食物也井然有序地放在阿膠力製的櫃內,感覺較為衛生。沒有光顧了一段日子,食物價格,明顯上漲了!煎釀多寶$16/7件,要了炸雲吞皮兩件、炸菜肉餃一件、蟹柳一件、茄子釀魚肉一件、紅腸釀魚肉一件,以及炸豆腐一件。最好吃的,乃酥脆香口的炸雲吞皮和菜香味濃的炸菜肉餃;蟹柳和豆腐一般般;釀魚肉入口似膠質,毫無魚味,且難以咀嚼。
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