餃子爺爺

營業中

休息中

上次在觀塘經過，想找東西吃，被門面和名字吸引過來。內裡環境裝修採用簡約木系，裝修不會太新，也不會太久。餃子選擇算多。大份10件，細份5件。還有其他麵食。叫了大份的芝士洋蔥鮮肉煎餃拼香菇馬蹄鮮肉煎餃。跟一款湯，有2款選擇。酸辣湯或者豬骨瑤柱鮮魚湯，今次我選了後者。湯品暖暖的，作為主菜前暖暖胃也不錯。味道微咸，剛剛好。煎餃的等待時間大約是5-6分鐘左右。煎餃擺盤如下，它是一面脆一面軟身。芝士洋蔥鮮肉餃：它的芝士不是拉絲的芝士，反而微微鹹香，不會搶掉了餃子的味道。香菇馬蹄鮮肉餃：馬蹄爽口，香菇和馬蹄解了肉的膩。也不錯。上網看其他的食評煎餃的樣子和我好像不同，看來他們的廚藝是海鮮波（不穩定）。或者要看當天是誰煮餃子吧？總括而言，這個價錢和是次的質素是可以接受，。