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2021-10-20
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喺沙嗲牛肉麵群組見到介紹試過慈雲山嗰間,見佢新開咗喺旺角,諗住再試一次。(純粹咁啱經過旺角,又唔使排隊)🍜煲仔沾麵$78落單4️⃣個步驟1️⃣醬汁2️⃣湯底3️⃣餸4️⃣麵底☝🏻沙嗲龍蝦湯豬肉餅出前一丁。沙爹湯杰身,味道濃,入邊亦都冇芽菜嘅。個人覺得偏咸,龍蝦湯味唔算突出。豬肉餅雖然入邊Juicy,但肉質都幾乾身。加埋一齊其實感覺都幾油膩。分開上嘅出前一丁,其實已經變咗一餅嘢,夾落湯嘅時候都幾麻煩。似乎湯麵上應該會比較好🤭總結:我相信如果個湯用嚟打邊爐會好食。餐廳由鐵閘到牆身裝修都刻意營造懷舊嘅感覺。而且舖頭入邊都係播放住八九年代嘅金曲。
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