更多
2009-12-23
130 瀏覽
冬天來臨當然要食下煲仔飯應下境啦~上次係廟街食完興記後, 就好懷念西環坤記既煲仔飯我始終覺得坤記好味及夠火喉~早一天前訂定位, 同honey 一齊食煲仔飯呀~7:30 左右來到, 但都要等位, 過咗15分鐘有就位喇~我吔二個人叫咗一個豬骨煲及二個煲仔飯(白膳飯及窩蛋牛肉加"立" 腸)呢度雖然係新舖,但座位依然好迫,好窄丫~ 放咗個豬骨煲就己經FULL了成張枱呀~一於唔理住~ 食咗先~ 豬骨煲好大個, 裏面有四件好大舊既豬骨, 有粟米, 有蘿蔔, 有4隻好肥美既雞腳, 有枝竹二個人基本上要好食得才能食得晒 , 個湯幾好味, 有少許胡椒味, 但若然重少少就更加好豬骨太大件基本好難去食呀,要用手去食... 失去儀態丫雞腳好肥美, 好多膠質, 好好味~粟米好甜~ 好味道白蘿蔔~ 好淋, 好入味, 好好味~枝竹~ 份量好少, 食三件就冇LU~生菜~ (跟豬骨煲送架, 男友話生菜好新鮮好味呀~ HEHE~)因為係食豬骨煲其間, 二個煲仔己經來到亦因為地方淺窄, 要放係側边, 不能開蓋~結果太多飯焦了~ 飯既份量少咗........ 豉汁白鱔飯, 好香, 豉汁好正好好味, 溝少少豉油己經好足夠~ 飯
上次係廟街食完興記後, 就好懷念西環坤記既煲仔飯
我始終覺得坤記好味及夠火喉~
早一天前訂定位, 同honey 一齊食煲仔飯呀~
7:30 左右來到, 但都要等位, 過咗15分鐘有就位喇~
我吔二個人叫咗一個豬骨煲及二個煲仔飯(白膳飯及窩蛋牛肉加"立" 腸)
呢度雖然係新舖,但座位依然好迫,好窄丫~ 放咗個豬骨煲就己經FULL了成張枱呀~
一於唔理住~ 食咗先~ 豬骨煲好大個, 裏面有四件好大舊既豬骨, 有粟米, 有蘿蔔, 有4隻好肥美既雞腳, 有枝竹
二個人基本上要好食得才能食得晒 , 個湯幾好味, 有少許胡椒味, 但若然重少少就更加好
豬骨太大件基本好難去食呀,要用手去食... 失去儀態丫
雞腳好肥美, 好多膠質, 好好味~
粟米好甜~ 好味道
白蘿蔔~ 好淋, 好入味, 好好味~
枝竹~ 份量好少, 食三件就冇LU~
生菜~ (跟豬骨煲送架, 男友話生菜好新鮮好味呀~ HEHE~)
因為係食豬骨煲其間, 二個煲仔己經來到亦因為地方淺窄, 要放係側边, 不能開蓋~
結果太多飯焦了~ 飯既份量少咗........
豉汁白鱔飯, 好香, 豉汁好正好好味, 溝少少豉油己經好足夠~ 飯粒有白鱔既油份再加埋豉汁一齊食真係好好味呀~
窩蛋牛肉加"立" 腸~ 窩蛋己變成熟蛋了, 牛肉好淋好好味 (不會太硬呀), 立腸既油份亦令飯粒更香口, 男友把整個飯食晒了~
二個人把整個窩及煲仔飯食晒, 而我就剩下飯焦...
下次要食番羊腩煲, 因為豬骨煲不啱我男友口味呀~
張貼