獅房菜

Lion Rock
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餐廳: 獅房菜
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2024-12-31 242 瀏覽
Hello Pandas🥰最近熊貓熱潮停不了🎉獅房菜團隊特別以呆萌可愛熊貓為主角💛糅合中式元素,推出全新🐼熊貓樂園下午茶🐼打造一系列造型趣緻鹹甜美點,帶大家走進活力萌趣既熊貓世界💗💗鹹點🔸意大利芝士雜菜蛋餅配香草鮮茄醬精選新鮮蔬菜、芝士、香草,爽脆可口,味道清新~蛋餅用上茄汁調味,味道又酸又甜,令整體更加清新開胃。🔸煙三文魚蘆筍蛋卷香濃挪威三文魚搭配酸忌廉,有助中和煙三文魚甘腴感,夾著帶甜蛋卷及爽口蘆筍,伴以底層酥脆多士,口感層次豐富。🔸照燒蝦仁配胡麻菠菜蝦仁煎得香脆爽口,加入日式照燒汁,增添一層甜香~佐以胡麻菠菜,清新可口,同時為蝦仁添上鮮味,濃香富層次,好出色!🔸迷你竹炭牛肉漢堡以熊貓黑白毛色為靈感,黑色竹炭麵包柔軟,新鮮牛肉製成濃香漢堡扒,加上自家調配微酸醬汁,伴以新鮮番茄片及爽脆蔬菜,完美中和油膩感,令人驚喜。甜點🔹黑芝麻慕絲蛋糕輕柔軟綿海綿蛋糕被黑芝麻慕絲包裹著,外層灑點白朱古力,打造成鵝卵石外形,最後放上朱古力熊貓及竹葉作裝飾,裝飾可愛至極,一定要相機食先,影底萌趣一刻!🔹抹茶紅豆麻糬慕絲蛋糕竹筒形狀既宇治抹茶慕絲,切開有抹茶慕絲、抹茶蛋糕、牛奶麻糬及紅豆蓉,多層次抹茶風味
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Hello Pandas🥰最近熊貓熱潮停不了🎉獅房菜團隊特別以呆萌可愛熊貓為主角💛糅合中式元素,推出全新🐼熊貓樂園下午茶🐼打造一系列造型趣緻鹹甜美點,帶大家走進活力萌趣既熊貓世界💗💗
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鹹點
🔸意大利芝士雜菜蛋餅配香草鮮茄醬
精選新鮮蔬菜、芝士、香草,爽脆可口,味道清新~蛋餅用上茄汁調味,味道又酸又甜,令整體更加清新開胃。
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🔸煙三文魚蘆筍蛋卷
香濃挪威三文魚搭配酸忌廉,有助中和煙三文魚甘腴感,夾著帶甜蛋卷及爽口蘆筍,伴以底層酥脆多士,口感層次豐富。
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🔸照燒蝦仁配胡麻菠菜
蝦仁煎得香脆爽口,加入日式照燒汁,增添一層甜香~佐以胡麻菠菜,清新可口,同時為蝦仁添上鮮味,濃香富層次,好出色!
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🔸迷你竹炭牛肉漢堡
以熊貓黑白毛色為靈感,黑色竹炭麵包柔軟,新鮮牛肉製成濃香漢堡扒,加上自家調配微酸醬汁,伴以新鮮番茄片及爽脆蔬菜,完美中和油膩感,令人驚喜。
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甜點
🔹黑芝麻慕絲蛋糕
輕柔軟綿海綿蛋糕被黑芝麻慕絲包裹著,外層灑點白朱古力,打造成鵝卵石外形,最後放上朱古力熊貓及竹葉作裝飾,裝飾可愛至極,一定要相機食先,影底萌趣一刻!
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🔹抹茶紅豆麻糬慕絲蛋糕
竹筒形狀既宇治抹茶慕絲,切開有抹茶慕絲、抹茶蛋糕、牛奶麻糬及紅豆蓉,多層次抹茶風味,口感煙韌又甜蜜。另用上朱古力竹葉作裝飾,滿滿醇香抹茶香氣,抹茶控必試之選!
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🔹咖啡杏仁意大利芝士撻
以意大利芝士慕絲製成熊貓「屁股」,噴上白朱古力,再綴以朱古力腳掌、尾巴作裝飾,底層配有浸上咖啡之手指餅及杏仁忌廉,打造熊貓翻筋斗模樣,造型可愛,味道香濃,創意滿分。
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🔹開心果慕絲蛋糕
「玉璽」以石獅子造型登場,外層噴上綠色果凍鏡面,內有開心果薄脆及海綿蛋糕,再伴上曲奇餅底,外軟內脆,啖啖甘香軟綿。
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🔹紫薯麻糬酥
仙氣滿滿既古風甜點,創意地以「毛筆」酥皮包裹以紫薯蓉製成之「毛筆頭」,咬開有煙韌軟糯之麻糬,再用白朱古力將酥點黏於毛筆管上,另可蘸上黑糖蜜享用,入口外酥內軟,香甜又有創意。
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限定特飲
🔻凍飲 - 茉莉抹茶拿鐵,
厚厚一層抹茶芝士奶蓋配以茉莉茶鮮奶,漸變綠色相當誘人~面頭再放上熊貓棉花糖,打造小熊貓於翠綠竹林暢玩場境,好有意思!
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🔻熱飲 - 香橙熱朱古力奶
用上法國法芙娜(Valrhona)70%黑朱古力沖調,可可味道濃郁突出,配搭可愛熊貓圖案及鮮橙皮碎,香氣十足,暖身又暖心。
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熊貓樂園下午茶🐼
供應時間:2024年12月16日至2025年2月28日
價錢:HK$548/兩位用(包兩杯特飲),HK$278/一位用(包一杯特飲)
須另加一服務費

獅房菜✨
📍旺角太子道西193號帝京酒店3樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食