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2017-05-16
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20170514(星期日)--在openrice得悉聯和墟熟食中心開了森港客家菜，又去試菜。是日大約七時多，人客不少，也許是母親節的緣故吧。一行三人被安排坐在大圓桌，店家沒所謂，我也沒所謂。因為昨天剛巧吃了雞，所以沒點旦家雞，留待下次有機會再吃，惠州鴨例牌，店家又說沒有，最後三人點了三個小菜: 侍應主動送上免費例湯，當然是夠味~~精的湯。農家小炒王($65)--上桌賣相吸引，有幾件大鮮魷，眼件幾件，底部是沒有的了，鮮魷味道新鮮，材料足，鑊氣夠，味道不錯。脆皮炸豬手($65)--店員推介的，份量不少，約有10件，炸得香口，但入口幾油膩。客家釀豆腐($55)--個人覺得不好吃，豆腐不滑，"鞋"的，豆腐面的豬肉又乾又"鞋"，加上豉油是美極味道，怪怪的。埋單:加了兩個白飯，$201，好像多了$4，白飯是$8，不是餐牌的$6，後來問店家，店家說餐牌是舊餐牌，未更新。5月5日開業，5月14日已是舊餐牌??算吧我也不會為$4爭拗。食物味道不過不失，是次沒有吃客家雞，所以未知味道如何。侍應有推介餸菜，也有主動送上例湯，服務算是不錯吧，環境不要有要求，冷氣尚算充足。餐牌以供參考:
因為昨天剛巧吃了雞，所以沒點旦家雞，留待下次有機會再吃，惠州鴨例牌，店家又說沒有，最後三人點了三個小菜:
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埋單:加了兩個白飯，$201，好像多了$4，白飯是$8，不是餐牌的$6，後來問店家，店家說餐牌是舊餐牌，未更新。5月5日開業，5月14日已是舊餐牌??算吧我也不會為$4爭拗。食物味道不過不失，是次沒有吃客家雞，所以未知味道如何。侍應有推介餸菜，也有主動送上例湯，服務算是不錯吧，環境不要有要求，冷氣尚算充足。
餐牌以供參考:
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