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2019-01-02
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韓國人參湯,我和朋友都係粉絲,今日大家相約,唔食烤肉,目標係飲湯。那晚星期四,人唔算多,兩個人都比我坐大卡位,好舒服。叫了人參雞湯,我地特登揀辛辣,因為叫了大盤海鮮,想自製人參海鮮又辛辣湯! 湯來了,熱辣辣的,我地特登唔飲湯住,先加D海鮮落去先。加了虎蝦,蜆,青口,小棠菜,黃芽白,蟹,扇貝,全部落齊,待食材熟後咩都唔食住飲咗個頭啖湯先。湯真係鮮鮮鮮,加上好勁的辛辣衝著味蕾而出,呢D人參海鮮辛辣湯,先至係精華所在,大家齊齊飲幾杯,熱血沸騰面紅紅,無得彈! D蟹肉好鮮,扇貝肉厚鮮甜,虎蝦又大隻,重有D青口,蜆,鮮鮮鮮,超好味。其實D菜黃芽白同棠菜灼腍D,吸收湯汁,也十分好味,特別係黃芽白韓國貨來,有甜味,好好食。今次唔食烤牛豬,都咁正。
叫了人參雞湯,我地特登揀辛辣,因為叫了大盤海鮮,想自製人參海鮮又辛辣湯! 湯來了,熱辣辣的,我地特登唔飲湯住,先加D海鮮落去先。加了虎蝦,蜆,青口,小棠菜,黃芽白,蟹,扇貝,全部落齊,待食材熟後咩都唔食住飲咗個頭啖湯先。湯真係鮮鮮鮮,加上好勁的辛辣衝著味蕾而出,呢D人參海鮮辛辣湯,先至係精華所在,大家齊齊飲幾杯,熱血沸騰面紅紅,無得彈!
D蟹肉好鮮,扇貝肉厚鮮甜,虎蝦又大隻,重有D青口,蜆,鮮鮮鮮,超好味。其實D菜黃芽白同棠菜灼腍D,吸收湯汁,也十分好味,特別係黃芽白韓國貨來,有甜味,好好食。今次唔食烤牛豬,都咁正。
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