痴心小麵 (已結業)

今日有朋友好想食辣，為有捨命陪朋友去食，銅鑼灣店幾大，不多人等位，很快就可以選菜，餐牌食物比我想像中多，同不簡單！晚市，先選一個麵再配小食，包冷熱飲品和甜品，有$64，$68，$72- 3個選擇， 我和朋友另外加小菜，主食選了酸菜烤魚鍋$188，魚先炸烤再放湯，配上大量酸菜，薑，蒜，芫荽，年藕，金菇，豆卜，貓耳朵，一邊滾一邊食，好濃味，魚同湯都很鮮甜，最正係魚仲香脆，魚背位切開了，師傅炸得透才有脆口感，真的越食越好味，豆腐卜吸收了湯很惹味，酸酸辣辣，即制香口。麻芝菇 $28很香脆，菇位切得好細，一口一粒，極熱氣紅蔥頭雞 $65 醬汁很惹味，有點像口水雞，雞嫩滑不肥膩，如果份量多d會更好，比想像中少麻醬麵材料豐富，芽菜，花生，芝麻，份量比想像中大(2個人食不完)，麵爽口彈牙(拉麵feel)，肉醬味道濃辣辣地，拌以自家制的醬汁。 很清新同爽口感覺甜品奶茶凍，茶味濃不太甜，很滿足一餐。