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2016-06-24
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這間位於旺角商業大廈內的 Station 3 Cafe,是區內地方較大的Cafe之一,既可像一般的咖啡店和西餐廳一樣,提供早午晚餐和下午茶,又可包場給人搞宴會,開 Party,生意可真不錯。就好像這一夜,我在平日晚上六時多來到這間 Cafe吃晚飯,店內已經有八成滿,人聲鼎沸,熱鬧是夠熱鬧的,可是就欠缺了寧靜,要是大班朋友一起來嘻嘻哈哈吃東西的話,氣氛是不錯的,但要是一對情侶想在這兒靜靜地談下心,就不是太合適了。先來一個「芝麻醬雜菜沙律」,份量不少,芝麻醬也下得夠,吃來甚為開胃,雖然雜菜的菜其實不怎麼雜,仍能收貨。兩個主菜分別叫來了「黑松露帶子鮮菌燴意大利飯」和「煙三文魚野菌忌廉燴意粉」。「黑松露帶子鮮菌燴意大利飯」的意大利飯就不太正宗了,並沒有意大利飯應有的外硬內軟的口感,幸好小粒帶子頗多,而且味道也還過得去。「煙三文魚野菌忌廉燴意粉」水準中規中矩,味道適中,也不過膩,意粉口感正常,野菌雖不太多,蒜片下得可並不少,這一點我就頗喜歡。兩款甜品中,「藍莓芝士蛋糕」賣相、味道、口感普普通通,是及格,但未算出色。較有特色的「朱古力焦糖多士」,份量頗多,切成小件的多士,除了焦糖漿和朱古力漿外,還
「黑松露帶子鮮菌燴意大利飯」的意大利飯就不太正宗了,並沒有意大利飯應有的外硬內軟的口感,幸好小粒帶子頗多,而且味道也還過得去。
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