大壹燒鵝 (MOSTown Street新港城中心大街(3期))

營業中

休息中

呢間大壹燒鵝門口經常大排長龍，門面不算太亮眼，但可清楚看到以燒味作招徠的自家燒鵝、自家乳豬、自家叉燒等等⋯⋯門口更有標示那種燒味暫時售罄，可見食客多點選招牌燒味。晚市燒味飯套餐：選擇了馳名燒鵝和叉燒雙拼配米粉，燒鵝上枱配甜酸醬，蜜汁叉燒帶點燶邊，賣相已令人食指大動。果然，燒鵝外皮香脆且肉味濃郁，蜜汁叉燒肥瘦均勻肉質嫩帶點甜味，從未食過熱辣辣又多汁嘅叉燒！套餐配飲品更加抵食。熱烈推薦！椒鹽鮮魷魚：絕無花假，的確是鮮魷魚。分量十足，大碟程度可以足夠5至6人分享，椒鹽鮮魷魚真夠鑊氣。除了蒜香外，沾上一些喼汁更能提升鮮味，廚師手勢一流之作。蠔仔粥：超級大碗蠔仔粥，材料豐富。除了大量大隻蠔仔之外，所有配料都配合得宜，包括有豬肉碎、冬菜、香蔥、芫荽、大地魚乾等⋯⋯將蠔仔粥烹調得更香更鮮更甜。建議大家加胡椒粉更好味！