유명진의 육미정담 肉味情談

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呢晚又同朋友去左Airside揀左一間釜山人氣燒肉店好彩質素不錯環境闊落枱與枱之間有舒適距離，坐得幾舒適唔會有油煙味名物雪花五花肉油花細緻分佈均勻，肉質鮮紅，佐以海鹽調味，肉味既溫和又濃郁，食完齒頰留香厚切牛舌厚切口感富彈性，燒出來焦香軟嫩醬油豬腸豬腸入面包住大蔥，再烤到脆身入口彈有嚼勁，再加上大蔥，可減一下油膩感月見牛肩肉大理雪花紋好靚，肥瘦均稱，食落有陣陣油脂香氣，肉質軟腍，好好食韓式炒粉絲韓國經典菜式，料多實在，粉絲入味又彈牙焦糖布甸綿密滑順，不會太甜芝士蛋糕配雪糕好濃郁厚實菠蘿梳打梅子青檸梳打酸爽口感，清新又解渴 配燒肉一流