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2014-01-31
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我愛吃燒肉，但在香港吃真的有被劫財的感覺，動輒都要四五百元。早前有朋友聚會，我們都是窮民又非常嘴挑，所以我正在惆悵應該去牛角或孫三郎，最後我們都是去孫三郎。跟所有朋友碰頭之後，就從旺角地鐵站向上走，出地鐵站再走前，就已經看見孫三郎。我們二話不說就上樓，很快便有店員安排我們坐近自然光的位置。Menu選擇頗多，燒肉午餐只需HKD 45起，還附前菜、麵豉湯、白飯、飲品。我們很快有Choice，我點精選和牛燒肉定食，盛惠HKD 88。首先來是牛舌前菜，本來有點抗拒，但入口又是另一回事。牛舌口感頗結實，但又不失層次感，非牛舌愛好者應該都會喜歡。再來就是雜菜沙律，有洋蔥、雜菜及車厘茄，拌以酸醋，感覺頗清新開胃。首先來的是燒雞腿肉豬頸肉定食，雞腿肉肉質嫩滑，燒至帶少許微焦，即使不沾任何調味醬，也可以吃得出其鮮味。豬頸肉又是另一個亮點，以大火集中燒，把豬頸肉的油份逼出來，再燒至金黃便可，入口不會油膩，且散發著豬油香，令人銷魂。精選和牛燒肉定食，未吃看賣相已經值回票價，油花分佈尚算均勻，而且份量亳不吝嗇，總共有十一片！和牛置於火爐燒一會，大約去到七八成熟，沒有沾任何調味醬就入口。雖然未至於入口即溶，但肉
我愛吃燒肉，但在香港吃真的有被劫財的感覺，動輒都要四五百元。早前有朋友聚會，我們都是窮民又非常嘴挑，所以我正在惆悵應該去牛角或孫三郎，最後我們都是去孫三郎。跟所有朋友碰頭之後，就從旺角地鐵站向上走，出地鐵站再走前，就已經看見孫三郎。我們二話不說就上樓，很快便有店員安排我們坐近自然光的位置。
Menu選擇頗多，燒肉午餐只需HKD 45起，還附前菜、麵豉湯、白飯、飲品。我們很快有Choice，我點精選和牛燒肉定食，盛惠HKD 88。
首先來是牛舌前菜，本來有點抗拒，但入口又是另一回事。牛舌口感頗結實，但又不失層次感，非牛舌愛好者應該都會喜歡。
再來就是雜菜沙律，有洋蔥、雜菜及車厘茄，拌以酸醋，感覺頗清新開胃。
首先來的是燒雞腿肉豬頸肉定食，雞腿肉肉質嫩滑，燒至帶少許微焦，即使不沾任何調味醬，也可以吃得出其鮮味。豬頸肉又是另一個亮點，以大火集中燒，把豬頸肉的油份逼出來，再燒至金黃便可，入口不會油膩，且散發著豬油香，令人銷魂。
精選和牛燒肉定食，未吃看賣相已經值回票價，油花分佈尚算均勻，而且份量亳不吝嗇，總共有十一片！
和牛置於火爐燒一會，大約去到七八成熟，沒有沾任何調味醬就入口。雖然未至於入口即溶，但肉質鮮嫩無比，油脂豐腴，叫人心滿意足。
最後是燒美國牛排肉定食，吃過和牛再吃牛排肉，立即吃出當中分別，真的不能回頭。是次結賑人均七十，燒肉還是多人吃比較好，貪其可以吃到不同款式，且價錢便宜，合乎朋友平、靚、正三大願望。
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