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2025-01-21
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約朋友見面聚舊，要搵個地方適合傾計，坐得耐嘅，一於去食串燒。這裡的串燒分類仔細，點餐很方便。我們的至愛原條燒茄子$32，好好味！炸蒜蓉和生蒜蓉鋪滿茄子，灑上五香粉和蔥花，燒得軟身，吃下juicy又軟綿綿的茄子肉，超過癮！鹽燒牛舌串$23，灑上鹽花來燒，微微鹹味，調出牛舌肉香，外面燒得乾身，裏面爽口，朋友第一次吃，都覺得好味。羊架$48，燒的熟度剛剛好，還有圍邊的脂肪，吃下柔軟有肉汁，加上脂肪香，一點都不覺得羶。煙肉金菇串$26，平時食肥牛金菇多，煙肉配金菇較少有，因為煙肉本身有煙燻味，用來燒烤更香！金菇爽口，配煙肉煙韌口感，微微蜜糖香甜，頗特別。肥牛蘆筍串$26，吃蘆筍就會想起吃西餐，肥牛卷著爽脆的蘆筍，但用燒烤的方法令肥牛更香口，是惹味和清新的配搭。韭菜一串$13，韭菜灑滿了調味粉，這裏的五香粉味道很香濃，小辣鹹香，嚼得爽口之餘還要細味韭菜的汁液。蒜蓉包$22，朋友大讚燒得乾身，脆脆的口感，塗滿蒜蓉牛油很香口，又抵食！芝士西蘭花$35，芝士就像吃pizza一樣多，鋪滿西蘭花上，夾起拉絲的狀態，好邪惡！西蘭花焗得比較軟身，如果爽口一點更有口感。雀巢檸檬茶一罐$10，吃得這麼濃味，必定要
我們的至愛原條燒茄子$32，好好味！炸蒜蓉和生蒜蓉鋪滿茄子，灑上五香粉和蔥花，燒得軟身，吃下juicy又軟綿綿的茄子肉，超過癮！
鹽燒牛舌串$23，灑上鹽花來燒，微微鹹味，調出牛舌肉香，外面燒得乾身，裏面爽口，朋友第一次吃，都覺得好味。
羊架$48，燒的熟度剛剛好，還有圍邊的脂肪，吃下柔軟有肉汁，加上脂肪香，一點都不覺得羶。
煙肉金菇串$26，平時食肥牛金菇多，煙肉配金菇較少有，因為煙肉本身有煙燻味，用來燒烤更香！金菇爽口，配煙肉煙韌口感，微微蜜糖香甜，頗特別。
肥牛蘆筍串$26，吃蘆筍就會想起吃西餐，肥牛卷著爽脆的蘆筍，但用燒烤的方法令肥牛更香口，是惹味和清新的配搭。
韭菜一串$13，韭菜灑滿了調味粉，這裏的五香粉味道很香濃，小辣鹹香，嚼得爽口之餘還要細味韭菜的汁液。
蒜蓉包$22，朋友大讚燒得乾身，脆脆的口感，塗滿蒜蓉牛油很香口，又抵食！
芝士西蘭花$35，芝士就像吃pizza一樣多，鋪滿西蘭花上，夾起拉絲的狀態，好邪惡！西蘭花焗得比較軟身，如果爽口一點更有口感。
雀巢檸檬茶一罐$10，吃得這麼濃味，必定要有飲品，這裏的罐裝汽水大部分是$10/1罐，價錢合理，檸檬茶消除油膩很不錯。
這裏除了串燒，還有麻辣燙，可惜這晚來得遲，已經售罄，見到越夜越多客人，果然很適合朋友共聚，宵夜談天。
夜貓°燒 @ 元朗俊賢坊18號權益大樓地下4號舖
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