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2016-05-22
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吃過痛快，燒過爽快，飲過開懷！人生中你有多少次飯局是這樣的？做人不是要談開心，何以你總是掛上愁苦的面！小妹每次有煩惱就會吃過痛快，把憂愁吃掉，這個方法減壓也不錯啦。這天去了所日式燒肉，燒過爽快，任食的燒肉，任點的海鮮，任嗌的刺身，你不是不來吧。最重要是飲過開懷，有憂愁有苦，何不把這些轉成動力，喝過開懷，笑一笑，結果可能已經有些不同。 抬頭看一看天，大叫一聲減減壓！新開幕只有一星期的燒肉店，在銅鑼灣閒逛一下，就發現這個，二百多塊有海鮮，燒肉，頭盤，小食，沙律，刺身，雪糕的燒肉放題。嘩嘩嘩，因為新開只有幾天，還每枱客的頭盤也有海膽刺身，真的超值又划算。坐下不久，已經馬上送上兩人份量的頭盤，有一個刺身船，包有三文魚，八爪魚，榮螺，甜蝦，北寄貝，帶子。全部刺身都是新鮮又重份量，一大盤刺身船滿足小妹。不知道你對海膽有沒有情意結，小妹最愛最愛吃海膽，放題的海膽多數是中伏的品質，當你遇到又免費又高質的海膽，真的忍不住大叫三聲！ 入口即嘗到海膽的鮮味，甜味濃郁，不帶苦味，海膽味在口腔中盪漾，新鮮的海膽，水分很多，味道濃、也很甘甜，配上青瓜，紫菜，囗感多層次。燒肉種類有豬肉，雞肉，牛肉，牛仔粒，牛仔骨，
新開幕只有一星期的燒肉店，在銅鑼灣閒逛一下，就發現這個，二百多塊有海鮮，燒肉，頭盤，小食，沙律，刺身，雪糕的燒肉放題。嘩嘩嘩，因為新開只有幾天，還每枱客的頭盤也有海膽刺身，真的超值又划算。
坐下不久，已經馬上送上兩人份量的頭盤，有一個刺身船，包有三文魚，八爪魚，榮螺，甜蝦，北寄貝，帶子。全部刺身都是新鮮又重份量，一大盤刺身船滿足小妹。
不知道你對海膽有沒有情意結，小妹最愛最愛吃海膽，放題的海膽多數是中伏的品質，當你遇到又免費又高質的海膽，真的忍不住大叫三聲！ 入口即嘗到海膽的鮮味，甜味濃郁，不帶苦味，海膽味在口腔中盪漾，新鮮的海膽，水分很多，味道濃、也很甘甜，配上青瓜，紫菜，囗感多層次。
燒肉種類有豬肉，雞肉，牛肉，牛仔粒，牛仔骨，每種的醃料都是很特別的，有冬蔭公豬頸，韓式五花腩，秘製單骨雞翼。
韓式五花腩
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韓式五花腩是一整條五花腩上枱的，在韓燒餐廳也值個一百大洋，這家任你點也不會加錢呢。五層分明的五花腩，皮下脂肪不多，五花腩肉又嫩又厚，味道不會太辣，燒至金黃色帶點點焦香便可食用，脂肪爽脆，肉汁滴出油光，入口不會太膩。
豬頸肉
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豬頸肉有多種味道，有冬蔭功，醬汁等，小妹試了以上兩種。小妹把豬頸肉周邊燒至焦焦，味道更香口，豬頸肉的口感爽脆也不太油膩，表面帶點油光。
單骨雞翼
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這種雞翼小妹最愛吃的，雞翼醃製頗入味，不會死鹹的味道，皮脆肉嫩，剝骨的功夫也減卻不少。
海鮮有蝦子，扇貝，青囗，生蠔，魷魚，墨魚仔。上菜以冰粒下墊底，令海鮮保持溫度不會太易因溫渡變得壞。蝦子份量也算中等的，若不夠的話，可以點珍寶大蝦。
珍寶大蝦燒至外殼焦黃乾脆，剝殼後肉質彈牙蘸上些燒汁可增加味道。這家的配料醬汁也算特別，有泰式酸辣汁，配上海鮮也頗特別的，不妨一試！
小食也有帶子裙邊，芥末魷魚，魚生沙律，開胃又份量也夠飽腹。芥末魷魚看似滑潺潺的狀態，入口魷魚黏黏韌韌，芥未不會太嗆喉嗆鼻。
魚生沙律是大量的三文魚加上沙律菜，味道帶酸又醒胃，魚生又新鮮份量也不少，點一個吃又健康又不會太膩！
吉列炸蟹肉
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榴槤炸彈
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甜品種類也不乏，最後結帳還有瑞士雪糕吃的，這個食物品質也對得住這個價錢！心動就快些行動吧！MEUN:
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