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2024-05-27
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✧ 雙重開心果格仔餅（$42，自取9折）今次帶大家睇下製作過程開心果醬用咗兩款：60%同100%60%嗰種係綠啲有啲甜味100%偏啡 真材實料啲貴啲但偏nutty唔甜而且有兩重唔同款可以試個分別都幾得意閒談間老闆話用哂60%之後全部轉100%本豬反而覺得大部分人食得開心果甜品都鐘意60%至於開心果碎真係好似唔使成本咁倒落去現場望住真係驚完再大喜 (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)而且老闆真係唔會晒料用剩啲醬全部抆返落去kekeke唯一就係太真材實料一個人食就頗滯～
今次帶大家睇下製作過程
開心果醬用咗兩款：60%同100%
60%嗰種係綠啲有啲甜味
100%偏啡 真材實料啲貴啲但偏nutty唔甜
而且有兩重唔同款可以試個分別都幾得意
閒談間老闆話用哂60%之後全部轉100%
本豬反而覺得大部分人食得開心果甜品都鐘意60%
雙重開心果格仔餅
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現場望住真係驚完再大喜 (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
而且老闆真係唔會晒料
用剩啲醬全部抆返落去kekeke
唯一就係太真材實料一個人食就頗滯～
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