堅信號上海生煎皇 (眾安街) (已搬遷) 新店位置

我們這天喺荃灣眾安街想食上海菜，揀咗堅信號生煎皇。我哋叫咗ABCD晚餐，包括主菜揀咗秘製厚切豬扒菜飯，小食兩個生煎包，配鮑汁菜心，飲品就加兩蚊要熱豆漿。另額外加一碟雞絲粉皮。熱豆漿甜味啱啱好，飲落都幾香先來生煎包，侍應好細心提醒要小心熱，有湯汁爆出來。估唔到真係幾爆汁！食嘅時候真係要小心熱！生煎包趁熱食好好味。外皮好香脆，裏面嘅肉加埋湯汁好夠鮮味。菜心用上鮑汁，非常惹味，也有本身菜心的清甜豬扒塗上蜜糖，都幾香甜美味，配上菜飯食中和返肉味。雞絲粉皮醬汁足夠，撈勻之後食將好味整體來講這間店的上海菜不錯，應該都幾受附近街坊歡迎。我哋特別喜愛他們的生煎包，保持着新鮮製作，如果想點生煎包嘅話可能會要等一等，人多時佢哋賣完一朝等一段時間先出下一輪。