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2024-10-05
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步入初秋·係蟹季當道即時諗起醬油蟹呀！位於尖沙咀· 屹立香港多年主打韓國地道料理韓珍餐廳裝修時尚有格調· 空間感十足最抵讚抽風做得好·就算燒肉都唔會一身韓燒味·ꕺ醬油蟹（$348）超巨型嘅醬蟹·重點係爆哂膏橙黃蟹膏在召喚我輕輕一吸啜·蟹膏甘香鮮甜·而蟹肉細嫩如啫喱般醬油調味唔會太重手·咸香之餘仲食到蟹鮮味更可以拌入紫菜生蛋飯食用ꕺ蜂蜜梨汁生牛肉（$180）生牛肉賣相精緻·輕輕劃破蛋黃攪拌後配以香梨食用·生牛肉質地細膩富有彈性調味香辣稍重·不吃辣的要注意啊！ꕺ韓式豬手（$260）食韓式豬手最愛Q彈豬皮！富有嚼勁又彈牙嘅豬手皮·處理得出色豬肉札實緊緻·豬手滷得入咪·單吃已經好好食ꕺ韓式蔥和海鮮煎餅（$150）海鮮煎餅超超超大塊·而且香脆薄身超多海鮮· 每口都食到海鮮料
即時諗起醬油蟹呀！
位於尖沙咀· 屹立香港多年
主打韓國地道料理
韓珍
餐廳裝修時尚有格調· 空間感十足
最抵讚抽風做得好·就算燒肉都唔會一身韓燒味
·
ꕺ醬油蟹（$348）
超巨型嘅醬蟹·重點係爆哂膏
橙黃蟹膏在召喚我
輕輕一吸啜·蟹膏甘香鮮甜·而蟹肉細嫩如啫喱般
醬油調味唔會太重手·咸香之餘仲食到蟹鮮味
更可以拌入紫菜生蛋飯食用
ꕺ蜂蜜梨汁生牛肉（$180）
生牛肉賣相精緻·輕輕劃破蛋黃
攪拌後配以香梨食用·生牛肉質地細膩富有彈性
調味香辣稍重·不吃辣的要注意啊！
ꕺ韓式豬手（$260）
食韓式豬手最愛Q彈豬皮！
富有嚼勁又彈牙嘅豬手皮·處理得出色
豬肉札實緊緻·豬手滷得入咪·單吃已經好好食
ꕺ韓式蔥和海鮮煎餅（$150）
海鮮煎餅超超超大塊·而且香脆薄身
超多海鮮· 每口都食到海鮮料
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