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2024-12-05
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yo很少獨自在外用餐，偶爾一次，定要好好享受這me time🤗 於是去了朋友推薦的日式爐端燒居酒屋嘆個午餐🍽️ 讓yo慕名而來的是爐端燒和牛牛扒，見朋友讚不絕口，決定一試😁✨是日廚師推介和牛牛扒定食 $328和牛約5成熟. 表面微焦飄香內裡粉嫩. 入口脂香軟嫩有嚼勁而且肉汁香濃飽滿可見和牛高質之餘師傅對火喉的掌控恰到好處👍套餐同時為和牛配搭多種醬料調味，有海鹽、竹炭鹽、胡椒鹽、自家製燒汁、柚子辣麵豉醬、芥末和豉油，和牛蘸醬配飯一流😍 yo最喜歡配竹炭鹽，微微鹹香，為和牛提鮮😋套餐定食很豐富，還有前菜、漬物、麵豉湯和十分滑溜的蟹籽蟹肉茶碗蒸蛋🥰 是日午餐讓yo食得很滿足呀！
✨是日廚師推介和牛牛扒定食 $328
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和牛約5成熟. 表面微焦飄香
內裡粉嫩. 入口脂香軟嫩有嚼勁
而且肉汁香濃飽滿
可見和牛高質之餘
師傅對火喉的掌控恰到好處👍
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套餐同時為和牛配搭多種醬料調味，有海鹽、竹炭鹽、胡椒鹽、自家製燒汁、柚子辣麵豉醬、芥末和豉油，和牛蘸醬配飯一流😍 yo最喜歡配竹炭鹽，微微鹹香，為和牛提鮮😋
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