德記潮州菜館

營業中

休息中

Item: 德記潮州菜館
Rating: 3
Author: timachan

Tak Kee Chiu Chou Restaurant

3.5

320 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26014

西環

$101-200

潮州菜中菜館

195

timachan

等級3

自從港鐵西環通車之後，去西環一帶覓食都方便左好多，父親節一家人就去左德記食返餐。雖然訂左位，但都要等半個鍾，因為真係超多人。滷水拼盤不過不失，味道淡口，不過鵝片夠爽，加分。蠔仔粥蠔仔勁大粒，潮州粥水米分明，湯頭夠鮮。加少少胡椒粉食到唔停口。馬友魚飯魚飯可以話係必食，今日難得有馬友，侍應呀姐教一定要食魚皮，真係非常甘香！反沙芋傳統潮或甜品，媽咪最愛，芋頭爽口，而糖衣亦做得剛剛好，我比9分！

自從港鐵西環通車之後，去西環一帶覓食都方便左好多，父親節一家人就去左德記食返餐。雖然訂左位，但都要等半個鍾，因為真係超多人。

滷水拼盤
不過不失，味道淡口，不過鵝片夠爽，加分。

蠔仔粥
蠔仔勁大粒，潮州粥水米分明，湯頭夠鮮。加少少胡椒粉食到唔停口。

馬友魚飯
魚飯可以話係必食，今日難得有馬友，侍應呀姐教一定要食魚皮，真係非常甘香！

反沙芋
傳統潮或甜品，媽咪最愛，芋頭爽口，而糖衣亦做得剛剛好，我比9分！