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同爸爸媽媽慶祝父親節,爸爸話想食海鮮唔想迫,姐姐就book 左位於尖沙咀既新building的喜鍋食呢家流行的蒸氣鍋。雖然有套餐,但都係散叫自由啲!首先叫左蒜蓉粉絲大元貝。($78/隻). 元貝連殼就有手咁大,而元貝肉就返乎手掌咁大,蒸起來超鮮甜,而且蒸的時間剛剛好,個質地完全唔un,個中心仲有少少生令口感多層次及形成糖心既效果。酥炸石蠔愛蠔人仕很少放過食蠔機會,仲要係酥炸蠔添!呢度的炸蠔近乎有一隻手掌咁大,炸粉炸得很靚,全隻呈現金黃包,仲脹卜卜,放左一陣先食都無淋到!切開之後,大家可見到裏面都幾厚肉。 雖然唔係好有蠔味,但都幾甜同啖啖肉,外脆內軟。食完飯後仲有鮮甜的西瓜作結。
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同爸爸媽媽慶祝父親節,爸爸話想食海鮮唔想迫,姐姐就book 左位於尖沙咀既新building的喜鍋食呢家流行的蒸氣鍋。
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雖然有套餐,但都係散叫自由啲!首先叫左蒜蓉粉絲大元貝。($78/隻). 元貝連殼就有手咁大,而元貝肉就返乎手掌咁大,蒸起來超鮮甜,而且蒸的時間剛剛好,個質地完全唔un,個中心仲有少少生令口感多層次及形成糖心既效果。
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酥炸石蠔

愛蠔人仕很少放過食蠔機會,仲要係酥炸蠔添!呢度的炸蠔近乎有一隻手掌咁大,炸粉炸得很靚,全隻呈現金黃包,仲脹卜卜,放左一陣先食都無淋到!切開之後,大家可見到裏面都幾厚肉。 雖然唔係好有蠔味,但都幾甜同啖啖肉,外脆內軟。
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食完飯後仲有鮮甜的西瓜作結。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)