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餐廳: 礦記生滾粥
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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爽蠔幾好味
2017-10-13 1112 瀏覽
幫襯過咁多次，同老細都好熟，每次去食一定會介紹我當日有咩新鮮海鮮返貨，今日就有呢個爽蠔，雖然係大陸蠔，但係蠔肉煮熟都好大隻，脹卜卜，用薑葱辟左陣腥味，蠔肉都幾爽同埋好鮮甜。
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幫襯過咁多次，同老細都好熟，每次去食一定會介紹我當日有咩新鮮海鮮返貨，今日就有呢個爽蠔，雖然係大陸蠔，但係蠔肉煮熟都好大隻，脹卜卜，用薑葱辟左陣腥味，蠔肉都幾爽同埋好鮮甜。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食