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2020-03-20
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湘川滬代表湖南、四川、上海三地名菜,片皮鴨、小籠包、水煮牛肉、雲吞雞、高力豆沙都係我至愛,今日陪親友晚餐,介紹我這間,鄰近火車站,交通好方便。天府水煮牛肉花椒和花椒油令麻香提升,牛肉爽滑惹味。 招牌小籠包 皮薄餡靚,爆汁金腿河蝦仁炒飯炒飯濕潤,金腿香、河蝦仁爽口。片皮鴨每口鴨皮厚油香,滿口油脂香,包上爽脆青瓜和香蔥絲,啖啖滋味。生煎包 肉香肉汁多,底煎得香脆。 環境四正企理,上菜快,職員有禮,人流旺,下次要再黎。
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