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2024-09-22
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海港城OTE呢邊專做靚景高質餐廳，呢間餐廳裝修有格調，而且每枱之間有通透間隔分開，營造到私人空間之餘又不失空間感!最重要坐擁醉人靚海景，未食已經佔好高分數~專誠同屋企人嚟呢間中菜廳食片皮鴨，食完真心覺得唔錯~ 侍應耐心介紹客人根據鴨胸皮、鴨胸肉同鴨腿肉有不同食法。最有趣係配搭除有傳統甜麵醬、蔥絲同青瓜絲外，竟然仲有爆炸糖、藍莓醬、黃芥末同山楂條嘅配搭~感覺新穎又特別，而且每款伴料都份量十足，包保大家可以試勻每一款。另值得一提係薄餅皮透薄之餘好煙靭唔怕會整穿!黃扒魚肚以優質南瓜作湯底，細滑中帶有瓜香同甜味，魚肚又厚又大塊，愛養顏女士必點~~黃金蝦球滿滿咸蛋黃，金黃色份外吸引又咸香~~大蝦隻隻爽彈，鮮甜邪惡之選~~青梅小排骨酸甜味道夠平均，襯晒半肥瘦肉排減低油膩感，最讚係又脆又香嘅外層更覺惹味!全晚侍應都非常貼心有禮，喺咁優雅嘅環境底下同家人飯聚，開心又寫意～
專誠同屋企人嚟呢間中菜廳食片皮鴨，食完真心覺得唔錯~ 侍應耐心介紹客人根據鴨胸皮、鴨胸肉同鴨腿肉有不同食法。最有趣係配搭除有傳統甜麵醬、蔥絲同青瓜絲外，竟然仲有爆炸糖、藍莓醬、黃芥末同山楂條嘅配搭~感覺新穎又特別，而且每款伴料都份量十足，包保大家可以試勻每一款。另值得一提係薄餅皮透薄之餘好煙靭唔怕會整穿!
黃扒魚肚以優質南瓜作湯底，細滑中帶有瓜香同甜味，魚肚又厚又大塊，愛養顏女士必點~~
黃金蝦球滿滿咸蛋黃，金黃色份外吸引又咸香~~大蝦隻隻爽彈，鮮甜邪惡之選~~
青梅小排骨酸甜味道夠平均，襯晒半肥瘦肉排減低油膩感，最讚係又脆又香嘅外層更覺惹味!
全晚侍應都非常貼心有禮，喺咁優雅嘅環境底下同家人飯聚，開心又寫意～
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