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2021-01-08
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繼續二人限聚令，令到出街食飯少咗，買外賣多咗😶幾時先可以回復正常呢，所以今日一於簡簡單單食碗麵就算了！筲箕灣東大街出名多嘢食，王林記就係其中一間，以前就喜歡安利，但近年都喜歡食王林記。我每一次去王林記我都只係食片頭河或片頭撈粗，其實佢嘅切腩都好出色，但我對牛腩興趣不太大。雖然淨買魚蛋，片頭唔算好平，但真係一分錢一分貨，味道真係會唔同啲片頭撈粗麵$47片頭好爽口又彈牙，而且好香魚味，一點都唔似出面街市買嘅魚蛋咁，豉油皇撈麵其實係重點之一，豉油撈得好均勻，因為我比較喜歡粗麵，好有質感，麵質又唔會太淋又唔會太硬，煮得剛剛好，又唔會太多汁，另外會跟一碗湯，如果覺得乾身可以添少少湯自己撈下
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