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2019-03-08
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今日朋友帶小妹去食牛扒, 話岩哂小妹呢個食肉獸 地點係銅鑼灣, 平時行過都唔覺眼有呢間小店平日既晚上都爆滿, 好彩等左10 分鍾左右就有位因為係小店, 枱與枱都比較CLOSE一坐底, 店員就好細心咁講解, 話佢地係用一隻牛flat iron既部分, 所以會冇咁油膩 MENU 有3 款牛扒, 仲有1款豬同1 款漢堡小妹梗係揀牛扒LA 仲有一個特別之處就係薯條任食!!! 店員仲會不停問你洗唔洗添食, 好貼心 呢個薯條超驚喜, 外脆內軟, 仲要係新鮮整起 甘筍湯& 沙律 ($48): 甘筍湯味道濃郁, 飲完一碗想再ENCORE 沙律就比較普通Guest chef's flat iron steak($188): 呢個佢推介食medium, 上枱提我地要順紋切, 煮得剛剛好, 肉質好淋, 正 Usda prime 390days grain feed flat iron(268): 呢隻佢建議係medium rare, 呢塊扒肉味更濃, 連薯蓉都好正 Dirty Lemon Tea($40): 正正常常 Virgin Mojito($48): 呢款係冇洒精既, 入口感覺清新, 小妹比較偏好
地點係銅鑼灣, 平時行過都唔覺眼有呢間小店
平日既晚上都爆滿, 好彩等左10 分鍾左右就有位
因為係小店, 枱與枱都比較CLOSE
一坐底, 店員就好細心咁講解, 話佢地係用一隻牛flat iron既部分, 所以會冇咁油膩
MENU 有3 款牛扒, 仲有1款豬同1 款漢堡
小妹梗係揀牛扒LA
仲有一個特別之處就係薯條任食!!! 店員仲會不停問你洗唔洗添食, 好貼心
呢個薯條超驚喜, 外脆內軟, 仲要係新鮮整起
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甘筍湯& 沙律 ($48): 甘筍湯味道濃郁, 飲完一碗想再ENCORE 沙律就比較普通
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Guest chef's flat iron steak($188): 呢個佢推介食medium, 上枱提我地要順紋切, 煮得剛剛好, 肉質好淋, 正
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Usda prime 390days grain feed flat iron(268): 呢隻佢建議係medium rare, 呢塊扒肉味更濃, 連薯蓉都好正
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Dirty Lemon Tea($40): 正正常常
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Virgin Mojito($48): 呢款係冇洒精既, 入口感覺清新, 小妹比較偏好呢杯
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