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2024-09-27
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在元朗搵食，近排牛腩人氣十分火爆，經過見到《牛氣沖天清湯腩專門店》，店舖裝修燈火通明，感覺已經好好舒服企理，枱上有齊配料可以自由添加，呢個值得加分。清湯牛三寶$78（牛腩、金錢肚、牛筋）每一碗都會配蘿蔔底，牛腩、金錢肚、牛筋炆得好腍沒有筋，蘿蔔鮮甜，湯底用上牛骨熬製入口順喉。鮮蝦淨雲吞$46雲吞大大粒，有大地魚粉撈豬肉包大蝦，大大粒大蝦好滿足呀。手打潮州魚蛋$46手打新鮮魚蛋，全人手製作每粒魚蛋魚片都彈牙，魚肉香滑再配上蘿蔔湯適合老人家小朋友。手打潮州牛丸河$46牛丸手打新鮮，牛肉好彈牙又有牛肉香。炸魚皮$8簡單一個炸魚皮都已經好好食，大大碟又香又脆。上湯油菜$12上湯浸菜心，菜心十分幼嫩。食材全部真材實料，所有食品會食到見底，一點都不想浪費👍🏻
清湯牛三寶$78
（牛腩、金錢肚、牛筋）
每一碗都會配蘿蔔底，牛腩、金錢肚、牛筋炆得好腍沒有筋，蘿蔔鮮甜，湯底用上牛骨熬製入口順喉。
鮮蝦淨雲吞$46
雲吞大大粒，有大地魚粉撈豬肉包大蝦，大大粒大蝦好滿足呀。
手打潮州魚蛋$46
手打新鮮魚蛋，全人手製作每粒魚蛋魚片都彈牙，魚肉香滑再配上蘿蔔湯適合老人家小朋友。
手打潮州牛丸河$46
牛丸手打新鮮，牛肉好彈牙又有牛肉香。
炸魚皮$8
簡單一個炸魚皮都已經好好食，大大碟又香又脆。
上湯油菜$12
上湯浸菜心，菜心十分幼嫩。
食材全部真材實料，所有食品會食到見底，一點都不想浪費👍🏻
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