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2023-05-23
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以前去肥後屋係鵝頸橋附近樓上舖,食過一次之後就搬左,呢篇食評都拖左一段時間,因為太多好野,又唔想寫太多字,我盡力啦。⏹️🔼⏺️早喺魷魚遊戲之前,肥後屋已經用正方形、三角形同埋圓形。 訂位係基本,當日仲要落大雨☔️,喺銅鑼灣行過黎有唔少露天位置。除左訂位之外,仲要訂海鮮,就算唔訂曬全部都訂少少黎食下,如果唔係就真係浪費左個訂枱。 本身汁燒海鮮燒得好已經可以好好食,再加埋柚子汁增添一啲清新嘅感覺,食落仲無咁油膩,真係好好食,所以記得一定要訂海鮮(除非你完全唔食海鮮啦)。其他串燒都無咩好講,就係好食同埋好食(可能你會覺得我係打手,咁你可以睇返我其他食評,我都係有嗰句講嗰句)。 值得一提嘅係「牛油蔥飯」,牛油🧈+蔥🌱+飯🍚撈埋可以有幾好食?你唔好理,我都係第一次見,食一啖就覺得其實簡簡單單就已經足夠,講漏左,仲要加少少豉油。你唔會明白點解咁簡單嘅組合,竟然無諗過(可能我見識少)可以咁樣食同埋幾好食。 最後要介紹下燒棉花糖,可能你心諗,唔係呀?我細細個去BBQ都成日燒棉花糖架啦,有幾巴閉?咁你梗加要試。外脆內軟呢啲基本野就唔使多講,然後我都唔知講咩好了,總之肥後屋嘅燒棉花糖真係世一。 柚子汁燒蟶子汁燒
訂位係基本,當日仲要落大雨☔️,喺銅鑼灣行過黎有唔少露天位置。除左訂位之外,仲要訂海鮮,就算唔訂曬全部都訂少少黎食下,如果唔係就真係浪費左個訂枱。
本身汁燒海鮮燒得好已經可以好好食,再加埋柚子汁增添一啲清新嘅感覺,食落仲無咁油膩,真係好好食,所以記得一定要訂海鮮(除非你完全唔食海鮮啦)。其他串燒都無咩好講,就係好食同埋好食(可能你會覺得我係打手,咁你可以睇返我其他食評,我都係有嗰句講嗰句)。
值得一提嘅係「牛油蔥飯」,牛油🧈+蔥🌱+飯🍚撈埋可以有幾好食?你唔好理,我都係第一次見,食一啖就覺得其實簡簡單單就已經足夠,講漏左,仲要加少少豉油。你唔會明白點解咁簡單嘅組合,竟然無諗過(可能我見識少)可以咁樣食同埋幾好食。
最後要介紹下燒棉花糖,可能你心諗,唔係呀?我細細個去BBQ都成日燒棉花糖架啦,有幾巴閉?咁你梗加要試。外脆內軟呢啲基本野就唔使多講,然後我都唔知講咩好了,總之肥後屋嘅燒棉花糖真係世一。
柚子汁燒蟶子
汁燒扇貝
汁燒鮑魚❤️
柚子清酒貴妃蚌
雞皮
牛舌腩肉雞心白鱔(唔記得)
牛油蔥飯❤️
燒羊架
燒原條茄子(食左一舊先影相)
燒棉花糖(世一燒棉花糖 )❤️
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