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2013-06-16
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午飯時份, 見好耐無食過粉麵, 見招牌以魚蛋粉麵為主, 不用等位, 不妨一試.餐牌望完一輪, 發覺似間茶餐檔多過魚蛋粉麵檔, 有中伏感覺. 既然已坐底, 叫了個牛腩撈麵. 餐牌沒有套餐, 飲品要加錢. 叫完才發覺, 左右都係叫公仔麵之類. 今次好大機會叫錯了. 麵上枱, 蘿蔔和牛腩 "色澤分明", 如果一齊煮的, 蘿蔔怎可能如此白? 牛腩咬下去, 只是有點暖, 比一般魚蛋檔的硬身. 牛腩汁亦不夠濃, 應該係加熱時間不足. 一同叫的檸檬茶, 一般茶餐檔味道. 臨走前特別留意一下舖前的煮食位置, 發現沒有一大盤滾熱的牛腩, 證實推測. 不能全怪人, 自己進門時沒留意, 亦沒望左右叫什麼. 應該不會有下次了.
餐牌望完一輪, 發覺似間茶餐檔多過魚蛋粉麵檔, 有中伏感覺.
既然已坐底, 叫了個牛腩撈麵. 餐牌沒有套餐, 飲品要加錢.
叫完才發覺, 左右都係叫公仔麵之類. 今次好大機會叫錯了.
麵上枱, 蘿蔔和牛腩 "色澤分明", 如果一齊煮的, 蘿蔔怎可能如此白? 牛腩咬下去, 只是有點暖, 比一般魚蛋檔的硬身. 牛腩汁亦不夠濃, 應該係加熱時間不足.
一同叫的檸檬茶, 一般茶餐檔味道.
臨走前特別留意一下舖前的煮食位置, 發現沒有一大盤滾熱的牛腩, 證實推測.
不能全怪人, 自己進門時沒留意, 亦沒望左右叫什麼.
應該不會有下次了.
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