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2025-01-13
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行完APM去附近醫肚,去左食牛腩天花板正九清湯腩!牛腩河牛腩炆得入味腍滑,清湯腩靠食材原味悉心熬製,要真材實料才做得出水準。牛腩肉質鮮美,軟腍適中,配上鮮甜的牛腩湯底,的確會令人再三回味。牛腩擔擔麵要趁熱快吃,涼了容易坨,超級香的花生麻醬味,擔擔湯底以香濃花生醬及深炒芝麻醬作醬底,鹹香濃郁,可口美味,配上醇厚花生醬和獨特花椒香辣油, 香而不膩,川味甚濃。淨菜肉雲吞勁足料,應該係自己包,菜、新鮮豬肉、彈牙餃皮三者完美結合,夠薄兼味道正 !紅油抄手味道麻麻香香,而醬汁又帶點黑醋味,十分開胃,令人按捺不住食完一口再接一口!
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