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2023-12-19
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作為牛舌控嘅我，一定要試下這間牛舌專門店，今日晏收去食，差唔多八點半到，餐廳仍然滿座，下次記得book位先得，咁多人捧場，等都係值得嘅，裏面裝修係日係風，感覺好似居酒屋，光線充足，適合朋友，情侶，家人聚餐 😊極上牛舌定食 一係就唔試，一試就試個最勁嘅，極上牛舌定食，果然名不虛傳，牛舌超軟熟，好似有入口即溶嘅感覺，食過咁多間牛舌，這款真係第一名，鍾意食牛舌嘅朋友必點 🤩紅酒汁煮牛舌定食 這款係用紅酒汁煮嘅牛舌，牛舌係軟熟，厚切同埋好入味，份量都好多 😚每個定食都包括了茶碗蒸，沙律，小缽，漬物，麵豉湯茶碗蒸個蛋好滑，裏面仲放有日本紅板魚蛋和 蟹柳 野菜沙律有配埋酸酸嘅醬汁好開胃漬物係海帶配青瓜絲， 海帶都係酸酸微微嘅開胃小食麵豉湯係傳統日式麵豉湯清酒煮蜆 蜆肉好大隻，隻隻都好鮮甜，份量都好多，個湯好清甜，酒味唔太重 😋燒鱈魚乾鱈魚乾烤得好香脆，送酒一流 😉
極上牛舌定食
一係就唔試，一試就試個最勁嘅，極上牛舌定食，果然名不虛傳，牛舌超軟熟，好似有入口即溶嘅感覺，食過咁多間牛舌，這款真係第一名，鍾意食牛舌嘅朋友必點 🤩
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紅酒汁煮牛舌定食
這款係用紅酒汁煮嘅牛舌，牛舌係軟熟，厚切同埋好入味，份量都好多 😚
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每個定食都包括了茶碗蒸，沙律，小缽，漬物，麵豉湯
茶碗蒸個蛋好滑，裏面仲放有日本紅板魚蛋和 蟹柳
野菜沙律有配埋酸酸嘅醬汁好開胃
漬物係海帶配青瓜絲， 海帶都係酸酸微微嘅開胃小食
麵豉湯係傳統日式麵豉湯
清酒煮蜆
蜆肉好大隻，隻隻都好鮮甜，份量都好多，個湯好清甜，酒味唔太重 😋
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燒鱈魚乾
鱈魚乾烤得好香脆，送酒一流 😉
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