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餐廳: 牛B仔清湯腩餐廰
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級1
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牛B
2024-05-08 145 瀏覽
江湖有傳，香港這間「牛B仔清湯腩餐廳」確有獨到之處。初進門時，老闆娘的神態確實顯得有些冷漠，讓人稍感距離。不過，隨著點餐和等待過程中，她的服務態度逐漸展現出專業與細緻。當那碗傳說中的清湯腩上桌時，香氣四溢，令人垂涎。湯底清澈，腩肉確實嫩滑，但口感上仍有進步空間。不過，整體而言，這道菜還是帶給了我們不少驚喜。在用餐過程中，老闆娘開始與我們攀談，態度變得親切許多。她分享了餐廳的經營理念和食材選購的用心之處，讓我們感受到她對餐廳的熱情與投入。
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江湖有傳，香港這間「牛B仔清湯腩餐廳」確有獨到之處。初進門時，老闆娘的神態確實顯得有些冷漠，讓人稍感距離。不過，隨著點餐和等待過程中，她的服務態度逐漸展現出專業與細緻。

當那碗傳說中的清湯腩上桌時，香氣四溢，令人垂涎。湯底清澈，腩肉確實嫩滑，但口感上仍有進步空間。不過，整體而言，這道菜還是帶給了我們不少驚喜。

在用餐過程中，老闆娘開始與我們攀談，態度變得親切許多。她分享了餐廳的經營理念和食材選購的用心之處，讓我們感受到她對餐廳的熱情與投入。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 清汤腩饭