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2022-12-15
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今日嚟到位於尖沙咀嘅莆田食飯,莆田嘅食物質素高大家一向都知,最近佢就做緊牡蠣嘅套餐。佢哋兩款海蠣嘅菜式都只要$209蚊,其實都真係幾抵食呀。海蠣煎呢道菜入口冇蠔餅咁油膩,海蠣入口鮮甜可口,有好香嘅海蠣味,加上唔會煮得過老,肉質柔軟。海蠣煮泗粉海蠣嘅鮮味入晒去粉入面,每一啖粉入口仲有淡淡的鮮香,菜式夠晒特色。福建紅菇海鮮滷麵粉麵入口彈牙,煮得好入味,又唔覺得油膩。材料方面有肉片,蝦仁,豆卜等等,夠晒豐富。脆皮雞外皮夠晒酥脆,調味調得啱啱好,雞肉又滑又彈牙,仲有肉汁添,真係好好味。整體黎講,餐廳嘅食物質素唔錯,價錢都合理。
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