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2023-01-11
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今次又嚟到啟岸覓食喇,發掘到高質西餐😳叫左一個5-course dinner set同散叫左個main + snack都夠晒兩個人食🥰雖然唔算平,但物有所值,材料高質!✨明太子枝豆 - 呢個係Welcome Food, 仲會定期轉款式~ 枝豆配明太子呢個配搭幾新穎,健康得嚟好夠味!✨黑松露白毛豬火腿多士 - 多士烘過熱辣辣好香脆,中夾夾住半溶芝士,黑松露同白毛豬火腿,所以味道幾balance, 唔會太搶focus!✨Ham Platter - 用左48個月嘅黑毛豬火腿同辣肉腸火腿,仲有d 橄欖粒同麵包片配火腿食,火腿咸香味濃厚😍✨帶子刺身配西柚柚子醋 - 呢個有驚喜!口感同味道好豐富,要一次過將帶子,西柚同醃蘿蔔絲放入口,帶子夠厚身,鮮味足,配埋酸酸甜甜嘅配料,味道好夾😋✨香煎慢煮八爪魚 - 八爪魚慢煮完再香煎左一下,質感林身得嚟幾有咬口,配埋柚子胡椒汁勁惹味,食唔停口🤤✨招牌西班牙海鮮炒飯 - 擺碟好靚好精緻!係一人份量嘅Paella, 但海鮮質素好高,有兩大隻爽口彈牙嘅蝦,仲有比目魚裙邊,魷魚圈,蜆肉,仲有我勁鍾意嘅三文魚籽🤩 鮮味十足!✨鱈魚西京燒配萵筍沙律 - 幾大份下,有兩大
✨明太子枝豆 - 呢個係Welcome Food, 仲會定期轉款式~ 枝豆配明太子呢個配搭幾新穎,健康得嚟好夠味!
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✨黑松露白毛豬火腿多士 - 多士烘過熱辣辣好香脆,中夾夾住半溶芝士,黑松露同白毛豬火腿,所以味道幾balance, 唔會太搶focus!
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✨Ham Platter - 用左48個月嘅黑毛豬火腿同辣肉腸火腿,仲有d 橄欖粒同麵包片配火腿食,火腿咸香味濃厚😍
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✨帶子刺身配西柚柚子醋 - 呢個有驚喜!口感同味道好豐富,要一次過將帶子,西柚同醃蘿蔔絲放入口,帶子夠厚身,鮮味足,配埋酸酸甜甜嘅配料,味道好夾😋
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✨香煎慢煮八爪魚 - 八爪魚慢煮完再香煎左一下,質感林身得嚟幾有咬口,配埋柚子胡椒汁勁惹味,食唔停口🤤
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✨招牌西班牙海鮮炒飯 - 擺碟好靚好精緻!係一人份量嘅Paella, 但海鮮質素好高,有兩大隻爽口彈牙嘅蝦,仲有比目魚裙邊,魷魚圈,蜆肉,仲有我勁鍾意嘅三文魚籽🤩 鮮味十足!
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✨鱈魚西京燒配萵筍沙律 - 幾大份下,有兩大塊鱈魚,味道醃得剛剛好,唔會太咸,但又好入味,魚身嫩滑,鮮甜無比😍
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✨Churros - 跟餐甜品,係餐廳自家製嘅churros, 首先原味食一條,肉桂味勁香,churros好軟熟,之後沾朱古力醬食,又係另一種風味,吃點甜好滿足😸
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✨招牌西班牙水果茶 - 造型好特別,杯仔入面放左d青蘋果片,藍莓同檸檬,另一壺就係用熱情果同果醬整成嘅水果茶,佢冇另外添加糖,飲落比較清新,唔會好甜😚
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