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2023-08-19
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上環貳號冰室落雨天中午在中上環搵食,門口招迎的女侍應已拎定雨傘袋叫我入座。中午有套餐,包餐湯飲品:蒜蓉汁珍寶雞扒、咖喱牛利、麻婆豆腐、豉汁豆卜蒸排骨和豬軟骨木耳餃米線,餐湯仲有中或西湯選擇。選擇了中湯,當天是粉葛紅蘿蔔豬骨湯。湯上枱單看顏色已經有好感,一啖入口完全是住家老火湯的味道😋好驚喜👍主菜上枱,蒜蓉汁珍寶雞扒意粉,珍寶雞扒很大件,伴有紅蘿蔔和椰菜,值得一讚👍 雞扒本身有醃味,肉質嫩滑,蕃茄蒜蓉汁煮得很美味,配意粉一流😋👍餐廳環境整潔,仍然保留透明膠板分隔不相識的食客,感覺良好,侍應在忙碌中仍然態度良好,食物質素超出預期,物有所值,下次再來光顧。
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