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2019-10-05
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成日經過都好多人,今日星期六(禁蒙面法正日)6點bk到730嘅檯,同女友黎食。價位由一百到二百五,係筲箕灣最近價位黎講唔算貴。餐前湯係紫薯忌廉湯同番茄雜菜湯,上檯嘅時候唔係熱嘅扣分,味道正常。麵包都係冇咩特別,會俾油醋你點,橄欖油冇乜味。叫左一個豬扒,十分之出色,season到位,兩面煎得脆口但冇憹味,燒汁幾夾,fat cap都有煎曬,唔會成口生豬油味。另外叫左慢煮牛臉肉,其實,慢煮就好難會難食㗎喇,時間夠就林,呢間都做到,不過加分處係d牛肉本身牛味好強,份量好足。扣分係d小椰菜同蘿蔔仔唔好食,其實呢d菜不嬲都唔好食,薯蓉普通,冇牛油味,唔係滑身嘅種。
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