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2021-11-30
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之前已經聽過住喺灣仔熱愛法國既一位朋友食過呢間店嘅意粉幾次，力推，話抵食好食又超值既正宗法國意大利粉。終於喺上星期五晚26/11/2021同朋友去呢間店食意大利粉。我哋大約夜晚6點幾去到，雖然呢間店主打外賣，但店外有兩張長枱同長櫈，我哋就坐低食。店既老闆兩夫婦都係法國人，大廚亦都係外國人，佢哋好nice，尤其係老闆娘知我第一次黎食，逐一為介紹意粉。最後，我點咗Ratatouille spaghetti，朋友就點Meatballs fettuccine，點埋onion rings share食，亦點咗嗰日既soup of the day ‘’南瓜湯‘’。 跟住就一直同老闆娘邊傾計邊等嘢食，原來佢哋間店開左個幾月，現時開星期一至五，遲啲可能會開埋weekend。啲意粉嘅材料同份量都好多，又多汁唔會乾，新鮮熱辣好好味，加埋少少芝士粉，更香更好味😋。洋蔥圈又大又脆，老闆俾咗啲BBQ醬同茄汁，點埋超好食呀！好耐無食過洋蔥圈，下次一定會再點。至於南瓜湯係我暫時飲過最好飲既南瓜湯，質感好滑，飲落去有少少南瓜既絲，好creamy，加埋少少黑楜椒，味道更正。如果淨叫呢個湯配洋蔥圈既話，真係人間極品呢！老
啲意粉嘅材料同份量都好多，又多汁唔會乾，新鮮熱辣好好味，加埋少少芝士粉，更香更好味😋。洋蔥圈又大又脆，老闆俾咗啲BBQ醬同茄汁，點埋超好食呀！好耐無食過洋蔥圈，下次一定會再點。至於南瓜湯係我暫時飲過最好飲既南瓜湯，質感好滑，飲落去有少少南瓜既絲，好creamy，加埋少少黑楜椒，味道更正。如果淨叫呢個湯配洋蔥圈既話，真係人間極品呢！
老闆話有時soup of the day會係洋蔥湯，我同朋友都好想試，我相信好快又會再去encore，希望下次飲到法國洋蔥湯啦！
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