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2024-06-02
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今日約了客人到銅鑼灣開會然後食午餐， 今次我揀了明道，位於銅鑼灣恩平道42號亨利中心7樓。 餐廳地點方便，店內有大玻璃窗，光線柔和，風格簡約舒適。餐廳主打日本菜，嚴選新鮮及日本時令食材， 午市套餐有多款選擇， 我點了招牌日式火鍋和串燒 ～ 特上至尊鍋( 黑豚肉+美國牛肉、 特選串燒兩款、 雜菜盛、粥、茶碗蒸蛋、味噌湯、 咖啡或甜品) $298、串燒盛(6串 + 烏冬) $158。 🔸茶碗蒸蛋 ～ 熱騰騰的茶碗蒸，口感又軟又滑。 🔸特上至尊鍋( 黑豚肉+美國牛肉、 特選串燒兩款) ～ 火鍋湯底是奶白鮮甜的鮮濃鱲魚湯，黑豚肉和美國牛肉都軟嫩鮮味， 雜菜盛有豐富蔬菜，然後店員會為我們用火鍋湯底再加蟹膏蟹籽、紫菜、蔥花和雞蛋做炊飯，美味順口。套餐還有啖啖肉的雞髀肉串燒和爽脆的雞軟骨串燒。 🔸串燒盛(6串 + 烏冬) ～ 串燒有雞翼大蔥、雞肉 、雞軟骨、雞頸肉、 豬肉串和冬菇， 每款串燒都燒得剛剛好，保留豐富的肉汁， 配上煙韌爽滑的烏冬， 美味得很。 🔸甜品 ～ 甜品有樽子雪糕和海鹽雪糕， 味道香濃軟滑。 🔸咖啡 ～ 最後飲埋杯香濃美味的咖啡， 非常完美的午餐。 整體午市套餐美味高質，服務好，環
🔸茶碗蒸蛋 ～ 熱騰騰的茶碗蒸，口感又軟又滑。
茶碗蒸蛋
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🔸特上至尊鍋( 黑豚肉+美國牛肉、 特選串燒兩款) ～ 火鍋湯底是奶白鮮甜的鮮濃鱲魚湯，黑豚肉和美國牛肉都軟嫩鮮味， 雜菜盛有豐富蔬菜，然後店員會為我們用火鍋湯底再加蟹膏蟹籽、紫菜、蔥花和雞蛋做炊飯，美味順口。套餐還有啖啖肉的雞髀肉串燒和爽脆的雞軟骨串燒。
特上至尊鍋
$298
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黑豚肉+美國牛肉
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雜菜盛
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鮮濃鱲魚湯
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雞髀肉串燒和雞軟骨串燒
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🔸串燒盛(6串 + 烏冬) ～ 串燒有雞翼大蔥、雞肉 、雞軟骨、雞頸肉、 豬肉串和冬菇， 每款串燒都燒得剛剛好，保留豐富的肉汁， 配上煙韌爽滑的烏冬， 美味得很。
串燒盛(6串 + 烏冬)
$158
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蟹膏蟹籽、紫菜、蔥花和雞蛋
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炊飯
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🔸甜品 ～ 甜品有樽子雪糕和海鹽雪糕， 味道香濃軟滑。
🔸咖啡 ～ 最後飲埋杯香濃美味的咖啡， 非常完美的午餐。
咖啡、樽子雪糕和海鹽雪糕
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整體午市套餐美味高質，服務好，環境舒適。
🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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