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2022-06-20
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自從第五波疫情過去咗之後飲食業已經可以話經過左佢哋嘅寒冬已經開始陸陸續續餐廳已經開返晒恢復返營業仲可以食埋晚市俾我搵到呢間係樓上鋪嘅隱世法國餐新鮮刁草醃製蘇格蘭鮮三文魚配蜜糖介末汁呢度嘅三文魚大大件經理向我哋介紹就話三文魚係用上了新鮮再加上了蘇格蘭嘅伏特加將三文魚利用伏特加熟成咗之後醃製而成的上面再加上了叼草嘅味道再杯係咪芥末蜜糖醬非常之咁開胃而且食落口仲唔會有伏特加一個鐘濃烈嘅酒味道完完全全將伏特加嘅味道融入咗三文魚入面但係酒味亦唔會覆蓋左三文魚仲有嘅鮮味之後就係今日嘅餐湯就係新鮮製嘅蘑菇湯蘑菇嘅份量非常之咁多再加上埋忌廉蘑菇嘅香味充斥着整個口腔炭燒澳洲保濕帶骨豬扒配芥末子忌廉汁起初選擇咗豬扒都諗住豬扒唔多唔少都始終有少少肉質比較啱但係一切落去就知道完完全全係錯怪咗佢呢度嘅豬扒完完全全顛覆咗你嘅想像因為佢唔單止多汁而且仲非常之咁爽口彈牙完完全全唔係出邊食開嘅豬扒味道而且竟然仲keep到去豬肉嘅味道但係就唔會有嗰種難受嘅豬蘇味另外仲食到開大骨嘅位置大骨嘅位置就加上咗少少豬油香仲更加出色總之成塊豬扒完完全全搵唔出去有眼兒光嘅地方完全係非常之咁Juicy台灣愛文芒果拿破崙最後甜品選擇左這個
飲食業已經可以話經過左佢哋嘅寒冬已經開始陸陸續續餐廳已經開返晒恢復返營業仲可以食埋晚市
俾我搵到呢間係樓上鋪嘅
隱世法國餐
新鮮刁草醃製蘇格蘭鮮三文魚配蜜糖介末汁
呢度嘅三文魚大大件
經理向我哋介紹就話三文魚係用上了新鮮再加上了蘇格蘭嘅伏特加
將三文魚利用伏特加熟成咗之後醃製而成的上面再加上了叼草嘅味道再杯係咪芥末蜜糖醬非常之咁開胃
而且食落口仲唔會有伏特加一個鐘濃烈嘅酒味道完完全全將伏特加嘅味道融入咗三文魚入面但係酒味亦唔會覆蓋左三文魚仲有嘅鮮味
之後就係今日嘅餐湯就係新鮮製嘅蘑菇湯
蘑菇嘅份量非常之咁多再加上埋忌廉蘑菇嘅香味充斥着整個口腔
炭燒澳洲保濕帶骨豬扒配芥末子忌廉汁
起初選擇咗豬扒都諗住豬扒唔多唔少都始終有少少肉質比較啱但係一切落去就知道完完全全係錯怪咗佢
呢度嘅豬扒完完全全顛覆咗你嘅想像因為佢唔單止多汁而且仲非常之咁爽口彈牙完完全全唔係出邊食開嘅豬扒味道
而且竟然仲keep到去豬肉嘅味道但係就唔會有嗰種難受嘅豬蘇味
另外仲食到開大骨嘅位置大骨嘅位置就加上咗少少豬油香仲更加出色總之成塊豬扒完完全全搵唔出去有眼兒光嘅地方完全係非常之咁Juicy
台灣愛文芒果拿破崙
最後甜品選擇左這個台灣外文芒果愛民芒果嘅味道非常之咁特別佢唔係嗰種菲律賓芒果個鐘死實實嘅甜度而係由心而發食得出芒果嘅味道
唔單只係芒果味出色而且甜到唔會過分所以再配合埋脆卜卜嘅拿破崙更加出色
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