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2019-07-23
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阿女上次來「豐鍋」食過午餐後,表示很想來吃雞煲,所以今晚一家人來試吓。先叫咗一個「滋補螺片花膠雞煲」(半隻$188 ),雖則話係半隻雞,但我覺得都幾大隻,隻雞都尚算滑,個湯都幾好味,花膠都有好幾舊。食到咁上下就打邊爐,我哋叫咗一客「頂級安格斯牛小排」( $178 ),份量唔少,而且雪花紋好靚,脂肪均勻,食落去都好鮮嫩。另外叫咗手工即炸脆魚皮( $48 ),冇諗過係咁大塊,好驚喜!好脆而且好有味!阿仔不停再要!再要!另一驚喜係響鈴,佢有三款唔同響鈴,今次我哋揀咗即炸紫菜響鈴( $38/3件),條響鈴都大條有紫菜夾住喺裏面,係幾有特色。至於「手工四寶丸」($85)就有蝦丸、鯪魚丸、墨魚丸,同埋黑墨丸,全部人手打,仲放幾粒蟹籽喺面,食落好彈牙,好食!雜菜籃( $68 )有三款菜,全部都好新鮮、深綠色好靚。佢都有幾款特飲,我哋揀咗「大話七」($32)同埋「水蜜桃梳打」( $38 ),前者其實係七喜加話梅,話梅味唔算重,不過感覺好過淨係飲汽水,後者冇乜特別,幾好飲呀!
先叫咗一個「滋補螺片花膠雞煲」(半隻$188 ),雖則話係半隻雞,但我覺得都幾大隻,隻雞都尚算滑,個湯都幾好味,花膠都有好幾舊。
$188
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食到咁上下就打邊爐,我哋叫咗一客「頂級安格斯牛小排」( $178 ),份量唔少,而且雪花紋好靚,脂肪均勻,食落去都好鮮嫩。
$178
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另外叫咗手工即炸脆魚皮( $48 ),冇諗過係咁大塊,好驚喜!好脆而且好有味!阿仔不停再要!再要!
$48
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另一驚喜係響鈴,佢有三款唔同響鈴,今次我哋揀咗即炸紫菜響鈴( $38/3件),條響鈴都大條有紫菜夾住喺裏面,係幾有特色。
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至於「手工四寶丸」($85)就有蝦丸、鯪魚丸、墨魚丸,同埋黑墨丸,全部人手打,仲放幾粒蟹籽喺面,食落好彈牙,好食!
$85
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雜菜籃( $68 )有三款菜,全部都好新鮮、深綠色好靚。
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佢都有幾款特飲,我哋揀咗「大話七」($32)同埋「水蜜桃梳打」( $38 ),前者其實係七喜加話梅,話梅味唔算重,不過感覺好過淨係飲汽水,後者冇乜特別,幾好飲呀!
$32
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$32
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