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2025-02-20
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同朋友黎呢間好有日本滑雪度假村感覺的餐廳餐廳名Hakuba就是滑雪勝地白馬村室內以木系擺設為主 室外擺放了露營用具和座椅坐在角落的梳化座位加上微暗的燈光令人放鬆店員除左放低MENU仲拎住一個長盒打開有8格包住日本風花紋的布原來係cocktail menu黎 中間仲有一粒8面骰子心大心細既可以擲骰仔決定Sakura Blessing 櫻之祝福 粉紅既酒加上杯上掛住個紙鶴 造型好靚淡淡的花香和甜味 易入口酒味較淡Karakusa luck 唐草之幸運 放在有草本植物的箱子入面送上 呼應清新草本的主題有淡淡的草本香氣 入口清新微苦 薑味的辛辣較突出 二人餐有11款食物好豐富 前菜串燒太卷都揀好左 只需要揀逸品料理 主食同甜品前菜有芥辣八爪魚 炙燒北海道帆立貝 炙燒三文魚串燒有溏心蛋豚肉卷 紫蘇雞腿肉 明太子山藥 金菇肥牛卷逸品料理有唐揚炸豆腐 蜜糖柚子雞翼 太卷有壽喜燒牛肉 牛油果忌廉芝士主食壽喜燒牛脊肉烏冬 有流心蛋及牛脊肉 香濃醬汁配烏冬好開胃甜品烏龍茶牛奶布甸 烏龍茶味布甸配埋呍呢嗱雪糕
餐廳名Hakuba就是滑雪勝地白馬村
室內以木系擺設為主 室外擺放了露營用具和座椅
坐在角落的梳化座位加上微暗的燈光令人放鬆
店員除左放低MENU仲拎住一個長盒
打開有8格包住日本風花紋的布
原來係cocktail menu黎 中間仲有一粒8面骰子
心大心細既可以擲骰仔決定
Sakura Blessing 櫻之祝福 粉紅既酒加上杯上掛住個紙鶴 造型好靚淡淡的花香和甜味 易入口酒味較淡
Karakusa luck 唐草之幸運 放在有草本植物的箱子入面送上 呼應清新草本的主題
有淡淡的草本香氣 入口清新微苦 薑味的辛辣較突出
二人餐有11款食物好豐富 前菜串燒太卷都揀好左 只需要揀逸品料理 主食同甜品前菜有芥辣八爪魚 炙燒北海道帆立貝 炙燒三文魚
串燒有溏心蛋豚肉卷 紫蘇雞腿肉 明太子山藥 金菇肥牛卷逸品料理有唐揚炸豆腐 蜜糖柚子雞翼
太卷有壽喜燒牛肉 牛油果忌廉芝士
主食壽喜燒牛脊肉烏冬 有流心蛋及牛脊肉 香濃醬汁配烏冬好開胃
甜品烏龍茶牛奶布甸 烏龍茶味布甸配埋呍呢嗱雪糕
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