冒喜 (和富)

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今日係假期，同朋友去北角附近一帶行街。 又到吃午餐的時間，朋友話去和富美食廣場吃四川冒菜，好吃有特色! 它在北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場A1號舖。 我同朋友揀食吉祥套餐，仲加一個小食同兩個飲品。吉祥套餐：湯底可以十款選一款、主食可以五款選一款、食材就三十九款選六款，食材有分葷食同素食。 🥢黃金酸菜湯、米線、美國肥牛、五花腩片、豬大腸、滑牛肉、炸枝竹和芫荽黃金酸菜湯係唔辣但有麻味，酸辣味適中，入口滑順，加上有蒜蓉和香科令到個湯個味道更香更可口。滑牛肉超鮮甜，豬大腸炆得入味，炸枝竹和芫荽吸收了湯的精華和米線就超夾。 每一口都濃郁好味，超正! 🥢重慶麻辣湯(小辣)、土豆粉、五花腩片、滑牛肉、貴州丁家脆哨、毛肚、潮汕蒜香墨魚丸和潮汕手槌牛肉丸小辣都好夠辣! 麻辣味超香，味道好地道。令配料食物增加層次感。 貴州丁家脆哨是拌麵小吃，炸得好香口嘅猪肉粒。 五花腩片吃起来肥而不腻，很軟滑!毛肚係黑牛柏葉，味道鮮美有咬口! 墨魚丸和牛肉丸爽口彈牙，鮮味可口! 土豆粉真的份量不少，煮得都好透明爽滑，配上麻辣湯底和配料的精華，好味道! 🥢麻辣魚皮 (小食)麻辣味鮮香，辣味香濃但