影片
更多
2019-05-06
742 瀏覽
相約咗朋友出嚟聚會，朋友介紹這間高高酒樓，酒樓環境是舊式街坊小菜的酒樓，但內裏乾淨衛生。 朋友話這裏的街坊小菜有鑊氣又有特色，做得唔錯所以專誠約埋我們一齊品嚐一下。 小菜品種選擇都較多，今次我哋選擇咗小炒王，因為朋友每次必定order這個小炒王，配料好足除咗韭菜花主打外，配有蝦乾芋絲炸花生 真係做得好美味有鑊氣。這個冰鎮生炒骨上枱時鋪滿冰塊， 上枱時好似只係一盤冰塊，賣相就不是很吸引，但內裏的生炒骨非常酥脆又美味。這個椒鹽瀨尿蝦， 瀨尿蝦完全剝曬殼，雖然不是大隻瀨尿蝦，但隻隻瀨尿蝦剝去殼，啖啖肉做得好香口。還有這個砂鍋薑蔥魚卜，我是第一次食魚卜，平常都會覺得魚肚腥味， 但這個做得好香脆惹味完全冇腥味。整體這家小菜真係做得幾出色，朋友冇介紹錯
小炒王
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個冰鎮生炒骨上枱時鋪滿冰塊， 上枱時好似只係一盤冰塊，賣相就不是很吸引，但內裏的生炒骨非常酥脆又美味。
冰鎮生炒骨
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個椒鹽瀨尿蝦， 瀨尿蝦完全剝曬殼，雖然不是大隻瀨尿蝦，但隻隻瀨尿蝦剝去殼，啖啖肉做得好香口。
椒鹽瀨尿蝦
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有這個砂鍋薑蔥魚卜，我是第一次食魚卜，平常都會覺得魚肚腥味， 但這個做得好香脆惹味完全冇腥味。
薑蔥魚卜
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
整體這家小菜真係做得幾出色，朋友冇介紹錯
張貼
