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2019-01-14
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和同事結伴到銅鑼灣午餐,見到有新開的湘菜館,決定入內試一試。午市供應套餐及魚粉,我們各自點了一份午市套餐及魚粉錦繡三鮮粉有多款蔬菜及火腿,湯底有濃郁的魚湯味,既鮮甜又清香,粉的粗幼介乎米粉與米線之間,口感獨特。蘿蔔乾炒臘肉新鮮即炒,很有鑊氣。臘肉咸度適中,炒得很香口,菜乾辣辣地很惹味,嗜辣一仕絕不能錯過,用作送飯味道一流。套餐還包一碗白飯及例湯,白飯軟硬適中,例湯不含任何味精。凍奶茶甜甜地味道正常,有助解辣。
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